сьогодні

Британський чеддер незабаром отримає свій офіційний гімн. Британська сирна рада (BCB) оголосила конкурс на кращий текст пісні, що оспівує цей вид сиру, що так типово для Великобританії. Композитори можуть подавати свої пропозиції до 15 червня і писати тексти в одній із трьох мелодій: британський гімн чи патріотичні пісні Land of Hope and Glory або Єрусалим.

BCB дивиться "Відповідний гімн національному скарбу" Найджел Уайт, секретар організації, сказав BBC News. "За рік, коли святкують все, що є британським, BCB хоче підкреслити дивовижне різноманіття та популярність британських чеддерів", він сказав.

Кампанію також підтримав басист групи Blur та нагороджений виробник сиру Алекс Джеймс. "Чеддер представляє найкраще з британського сиру, оскільки його виготовляли саме тут, у Великобританії" він сказав. "Це чудова річ, щоб підтримати британський чеддер і поєднати дві найкращі речі в житті - музику та сир". він додав.

Композитори можуть надсилати свої проекти гімну чеддеру до середини червня. Журі, призначене БКБ, відбере п’ять найкращих із них, з яких люди потім приймуть рішення щодо свого улюбленого через Інтернет. Світ повинен дізнатися переможця 20 липня.

Успішний композитор отримає в нагороду запас чеддера на весь рік. Він також отримає два безкоштовні квитки на фестиваль харчування та музики Джеймса у вересні.