Соковитий торт, наповнений смачним солодким сиром, яблуками, цільнозерновим тістом.

рецепт, фото рецепта, мед, мед, мед, сир, гладкий, м’який, яблуко, торти, корисні торти, сезонні рецепти

Рецепт

борошно з спельти, звичайне 170 грам • вершкове масло 80 грам • кориця, мелена 1 чайна ложка • мед 1 столова ложка • курячі яйця 1 штука

Посипте в миску борошно, додайте масло, яйця, корицю та мед. Робимо з нього тісто і даємо йому відпочити 30 хвилин у прохолодному місці.

сирний

Промийте родзинки під проточною водою.

сир, гладкий, м’який 250 грам • крохмаль картопляний 25 грам • масло вершкове 40 грам • мед 3 ст. ложки • жовток 3 шт. • лимонний сік 3 ст.

Змішайте сир, мед і розтоплене масло, додайте крохмаль, жовтки та лимонний сік. В кінці додайте родзинки і добре перемішайте.

Тверду піну збивають з білка і змішують з начинкою.

вершкового масла 30 грам • меду 2 ст

Розтопіть масло з медом.

Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх тонкими місячними горщиками і трохи обсмажте з медом.

Тісто розтягують разом з папером і поміщають у змащену жиром форму.

Вилийте підготовлену начинку у форму.

Покладіть зверху смажені скибочки яблук і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 30 хвилин.