Блог рецептів

одну

Зовні хрустка, всередині розсипчаста. Варто подвоїти, тому що він закінчується дуже скоро!

інгредієнти

  • 1 доза = приблизно 44 штуки, хрусткі 15 х1 см
  • Макарони
  • 30 дкг борошна для штруделя
  • 20 дкг маргарину/вершкового масла
  • 25 дкг коров’ячої сирки
  • 1 горбик сметани
  • 1-2 чайні ложки солі за смаком, (я кладу туди 1, наступного разу збільшую дозу солі.)
  • До верхівки:
    1 збите ціле яйце
    10 дкг тертого сиру

Підготовка

Змішаний подрібнений сир з сіллю і сметаною. У борошні Я обсипаю маргарин, то я працюю з сиром. Я загортаю його у фольгу і ставлю на 1 годину в холодильник. Простягаю охолоджене тісто до товщини 4-5 мм. Я надаю звичайний прямокутний прямокутник.

Я мажу яйцями, посипаю сиром. Ріжу талією ширину шириною 1 см, довжиною 15 см. У деко, застелене пергаментним папером, розігрітий до 180 градусів
Я випікаю його приємно червоним приблизно за 25 хвилин.

Зараз випікається, зроблена подвійна порція. Це означає 4 деко, приблизно 88 хрустких брусків. Зовні хрустка, всередині розсипчаста. Варто подвоїти ...