в гастрономії 30 серпня 2015 р

Компанія з Малаги, новатор у виробництві молочних продуктів з переваг козячого молока, виробляє сир з гладким смаком та ніжною текстурою, що становить справжнє задоволення для багатьох лояльних клієнтів.

Якщо його смак виділяється, він також підкреслює його корисні властивості та харчову цінність. Сир Rey cabra вирізняється високою цінністю білка, якісними білками, оскільки він має в чотири рази більше білка, ніж молоко, а його концентрація кальцію в п’ять разів більше, ніж молока. Обидва компоненти забезпечують нас відновленням та енергією від багатьох видів діяльності, які ми повинні виконувати щодня. Лише 80 грамів сиру забезпечують половину щоденних потреб, які нам потрібні.

Надзвичайне багатство кальцію викликає особливий інтерес у вагітних жінок, людей похилого віку та молодих людей у ​​віці.

Ще однією дуже видатною харчовою якістю сиру Rey Cabra є надзвичайно низький вміст жиру. Сир має половину жиру свіжого сиру і в шість разів менше, ніж зрілий сир. Ця якість надає їй безсумнівної цінності проти гіпокалорійних дієтичних режимів для контролю надмірної ваги та ожиріння, не відмовляючись від дуже приємного смаку. Крім того, ця якість потрапляє у світ кулінарії в соусах, макаронах та десертах, доставляючи їм задоволення та здоров’я завдяки їх низькій кількості.

здорове
або жиру та калорій, особистості та оригінальності.

У своєму видатному внеску в здоров’я також виділяється низький вміст натрію, тому супутні салати допомагають у харчуванні гіпертоніків. Творог короля Кози також є дуже важливим джерелом вітаміну А.

Реміснича обробка Rey Cabra забезпечує відмінність та аромат завдяки збагаченню сирим козячим молоком, цільним та отриманим із сирної сироватки, що дає козячому молоку високу якість порівняно з промисловим виробленням.

Оскільки продукт не дозрів, він має високий вміст води та низький вміст жиру.
Це також продукт не дуже високої ціни, доступний для всіх кишень. Сир Рей Кабри поєднує в собі задоволення та здоров’я та є унікальним досвідом для нашого смаку.