Оскільки в ці дні потрібні кулінарні розробки, які не мають багато часу на кухні, по можливості їм не потрібно вмикати духовку, і, крім усього іншого, свіжі та смачні, ми пропонуємо вам десерт, який ви хотіли б спробувати це просто Сир з сиру з чорницею та медом.
Для приготування цього десерту потрібно дуже мало інгредієнтів, але постарайтеся зробити їх найкращими, які ви можете знайти, наприклад, у випадку з сиром, який дуже поганий на ринку. Мед також важливий, щоб бути корисним, для здоров’я та аромату, адже разом із сиром вони є основними інгредієнтами та тими, хто залишить свій слід на смаку. Напевно крем, з яким це буде зроблено збиті вершки з сиру та меду, у вас це вже більше, ніж гарантовано.
Інгредієнти
- 225 грам збитих вершків
- 225 грам сиру
- 70-90 прибл. грам меду
- жменька чорниці.
Опрацювання
За кілька годин до приготування сирних збитих вершків поставте крем в холодильник, так його буде простіше зібрати. Сир, як завжди, також повинен зберігатися в холоді. Зі свого боку, мед за цим рецептом повинен бути рідким, хоча ви купуєте мед безпосередньо у пасічника, безумовно, у вас є можливість вибрати кристалізований або рідкий мед.
Збийте вершки електричними стрижнями, поки вони не закріпляться. З іншого боку, подрібніть сир з медом, поки не отримаєте дрібний крем. Далі змішують сирний крем і збиті вершки обволікаючими рухами, поки вони добре не інтегруються. Якщо ви хочете надати більшої стійкості цьому крему, можете додати трохи желатину.
Перекладіть сирно-сирний крем в ємність з щільною кришкою і залиште його відпочивати в холодильнику до часу подачі десерту.
Перш ніж подавати його, підготуйте чорницю, просто добре її помийте і обсушіть. Тепер ви також можете зробити цю склянку сиру з іншими фруктами, які вам подобаються і добре поєднувати, завжди намагаючись скористатися сезонними фруктами.
Покриття
Обслуговує сир з сиру у склянках і зверху чорницею. На завершення полийте фрукти ниткою меду. Ви можете додати трохи волоських горіхів, якщо хочете, або навіть покласти подрібнене печиво біля основи склянки. смачного!