Опис
Смачний, освіжаючий торт!
Резюме
Інгредієнти
| 3 | штук | яйця (корпус) |
| 1 | столова ложка | Вода |
| 1 | столова ложка | рослинна олія |
| 5 | ложки для супу | кришталевий Цукор |
| 5 | ложки для супу | напівгрубі муки |
| 1 | чайна ложка | порошок для випічки |
| 200 | мілілітрів | вершки для збивання 33% (вершки) |
| 200 | мілілітрів | делікатесна сметана |
| 250 | грамів | м’який сир без грудочок |
| 1 | шматок | smetafix Dr.Oetker |
| 1 | шматок | Холодний желатиновий ребра жорсткості Dr. Еткер |
| 4 | ложки для супу | цукрова пудра |
| фрукти | ||
| 1 | шматок | Прозоре желе для торта Dr. Еткер |
| 1 | банку | мандарини (312 мл) |
| абрикосове варення | ||
Інструкції
Тіло: збити білки з дрібкою солі до густої піни, збити цукор, жовтки по черзі, воду, олію та просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Випікати у змащеній борошном формі для торта діаметром 24 см. Температура 180 ° C протягом 25 хвилин або за потреби. Дані є орієнтовними. Спробуємо палицею. Дайте охолонути.
збиті вершки зі сметафіксом. Змішайте сир, делікатесну сметану та цукор, злегка змішайте збиті вершки або додайте цукор за смаком. Приготуйте желатиновий ребра жорсткості в 100 мл теплої води згідно інструкції, негайно додайте готову суміш порціями і ретельно перемішайте ложкою або віночком.
Мандарини проціджуємо, частину нарізаємо і змішуємо в підготовлений крем. Інші кладемо на поверхню.
Зніміть верхню шкіру з охолодженого тіла, щоб крем не відокремлювався від тіла. Полийте соком зціджених мандаринів. Посипте абрикосовим варенням. Викладіть шаром підготовлений крем. Зберігати в холодильнику близько 2 годин, поки він не застигне. Тоді ми зберігаємо фрукти відповідно до власної уяви. Я використовував виноград, чорний, білий, смородину і мандарини. Приготуйте прозоре желе для пирога згідно інструкції і вилийте ложку фруктів на поверхню, майже охолоджену.