Цей міхур в основному створювався як "те, що дасть холодильник або комора". була неділя і чого не повинно бракувати на столі після смачного обіду? Звичайно. приємний десерт! Мені хотілося чогось швидкого і, головне, щоб не було занадто калорійно. отже, після обшуку холодильника та комори, у мене з’явилася ідея цього швидкого та здорового смачного. НадихАтись;)

рецепт

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Збиваємо разом цілі яйця, тростинний цукор, мед та розтоплений банан. Поступово збивайте олію і молоко.

У мисці змішайте цільнозернове борошно з PDP. До речі, оскільки я живу у Франції, а французи є спеціалістами у випічці, я використовував цільне пшеничне борошно з маком, пшоном та льоном. ідеально! Але в основному можна використовувати будь-яке борошно, відповідно. у борошно можна змішати жменю макового, кунжутного або мигдального борошна. Фантазії немає меж:)

Нарешті, змішайте дві суміші між собою і вилийте в попередньо змащений круглий торт/форму для пирога (або ви можете використовувати папір для випічки).

У мисці змішати сир, кокос і ванілін цукор в більш щільну суміш, з якої ми будемо формувати кульки. Якщо суміш рідшає, сміливо додайте більше кокосового горіха. Ми зберігаємо кульки і обережно штовхаємо їх на доріжку.

Сушені фініки (якщо вони нарізані кубиками, без кісточок) розрізають навпіл або на чверті і також вдавлюють у тісто.

Випікати при 180 градусах, близько 30 хвилин. кожна господиня найкраще знає свою піч. Коли верх пирога коричневий, а зубочистка суха після того, як його нанесли, торт повинен бути готовим.

Перед подачею посипте корицею, а зверху викладіть фініки або посипте будь-яким варенням. кожен за своїм смаком. voila et bon appétit;)