Всім відомо про корисні властивості сиру - дивовижного кисломолочного продукту. Отримайте його, молоко, зброджене молочнокислими бактеріями, в результаті чого сироватка відокремлюється, а в сирках залишається велика кількість цінних для людського організму речовин, таких як білок казеїн (який організм дуже легко засвоює) та молоко жиру. У сирі він містить велику кількість кальцію (85 мг на 100 г продукту), що робить його необхідним у харчуванні дітей, літніх людей та вагітних жінок.
Саме нежирний сир (0% жирності) містить найбільшу кількість легкозасвоюваного білка і має дієтичні властивості. Це зробило його одним з найпопулярніших продуктів для дієтичного харчування та днів голодування.
Семиденна сирна дієта
Сирно-сирна дієта дуже легко переноситься і не змусить вас почувати голод. Ось чому про сирну дієту існує стільки позитивних відгуків. Для цього протягом семи днів вам потрібно буде їсти наступним чином:
1. На сніданок виберіть один із таких упаковок продуктів:
- 35 г кукурудзяних пластівців змішують зі 100 мл знежиреного молока. Випийте склянку апельсинового соку.
- На 1 скибочку хліба з висівками покладіть 30 г відвареного курячого філе. Половину огірка або помідора наріжте кружечками і покладіть зверху.
- Невеликий булочку з висівками намазують тонким шаром вершкового масла і 2 чайними ложками меду.
2. На обід необхідно обов’язково з’їсти тарілку сиру. Може бути:
Сирний омлет з яблуком
інгредієнти: 100 г сиру. 2 яйця 1 яблуко 1 столова ложка цедри лимона і 0,5 чайної ложки цукру .
Білки необхідно відокремити від жовтків, сир змішати з2 жовтками, цедрою лимона і цукром. Збийте білки і додайте до сирної маси. Яблуко потрібно нарізати тонкими кружечками і покласти в каструлю з маслом, зверху покласти сирну масу. Коржик запікається в духовці близько 10 хвилин.
Сир з мюслі та малиною
інгредієнти: 200 г нежирного сиру. 200 г малини. 25 г мюслі. 1 чайна ложка лимонного соку. 0,5 чайної ложки цукру і трохи ваніліну .
Змішайте сир з 100 г малинового пюре, додайте до суміші лимонний сік, ванілін та цукор. Покладіть суміш сирних і малинових мюслі та малини, що залишилася.
Сирна запіканка з овочами
інгредієнти: 100 г сиру. 100 г цвітної капусти. 1 невелика морква. 100 г свіжого горошку. 2 яйця тертий сир за смаком
Цвітну капусту та моркву нарізати скибочками (Капусту розділити на квіточки) і відварити в підсоленій воді, поки капуста не стане м’якою. Далі додайте горошок і ще трохи відваріть. Зварені овочі складають на друшляк, а після стешотової води викладають їх у попередньо змащену змащену форму. Відокремте білки від жовтків. 2 жовтки розтерти з сиром. Збийте білки і додайте до сиру. Творог потрібно посолити і поперчити і покласти поверх овочів. Випікайте 10 хвилин на середньому вогні. Потім посипте запіканку тертим сиром і залиште в духовці ще на 5 хвилин.
3. На вечерю виберіть одну зі страв:
- 1 тост житнього хліба зі 100 г вареної риби.
- Овочевий суп (без масла) з булочкою з висівок.
- Овочі, тушковані в 1 столовій ложці соняшникової олії (капуста, морква, кабачки, трохи картоплі).
У проміжках між прийомами їжі слід пити велику кількість
рідини: негазована вода, чай, соки, розведені у воді у пропорції 1: 3.
Результатом 5 днів на сирній дієті має стати 5 кг зайвої ваги в червоному кольорі.
Кефірно-сирна дієта
Кефірно-сирна дієта - це моно дієта, і вона переносить досить важко. Дієта розрахована на 5 днів, протягом яких 5 разів на день потрібно буде з’їсти 100 грам знежиреного сиру і випити його з 1 склянкою кефіру. Для тих, хто не є шанувальниками кефіру, у них може бути молоко. Протягом дня пийте несолодкий зелений і трав’яний чай без води.
Дотримуючись цієї сирної дієти, ви можете схуднути на 5 кг за 5 днів.
Поділіться своїми результатами та думками щодо сирних дієт на сайті форуму.