Дуже смачний і корисний шматочок фрукта.
рецепт, фото рецепта, сир, гладкі, м’які, садові та лісові фрукти (невелика фруктова суміш), агар, корисні тістечка
Рецепт
Покладіть інгредієнти в глибоку миску.
вівсяна каша 40 грам • вода 600 мілілітрів
Вівсянка змішується з водою.
Вівсяна рідина фільтрується в миску.
Змішайте м’яке тісто.
Вилийте тісто на деко, застелене пергаментним папером (30x40 см).
Випікати при 180 ° С протягом 25 хвилин.
Якщо ми використовуємо плід міреліту, ми його розморожуємо, але ми можемо використовувати і дрібні плоди. Розміщуємо їх рівномірно на тісті.
Агар 10 грам • вода 1 л • тростинний цукор 40 грам • мед 60 грам
Збризніть агар-агар водою, додайте цукор і мед, доведіть до кипіння. Зняти з вогню і дати охолонути. Можливо, ми зможемо охолодити його на холодній водяній бані, так це буде швидше.
Желатин виливають на пиріг і дають застигнути. Він швидше твердне, якщо його помістити в холодильник. І ми вже можемо його подати.