Існує багато різновидів рисових зерен, і кожному з них потрібен певний час, ми розповімо вам, як варити рис до межі.

варити

рис Це одна з найпоширеніших страв на кухні, оскільки вона може поєднуватися з усіма видами інгредієнтів і насолоджуватися різними смаками, від солодкого до пікантного, від іспанської до індійської кухні.

Але завжди має бути але, але якщо ми дійсно хочемо насолодитися гарною тарілкою рису, важливо подбати про приготування їжі. Кожен вид рису Це вимагає іншого лікування та типу приготування, що змушує нас завжди запитувати себе, чи робиться це правильно, чи як нам доведеться готувати новий вид рису.

Зварити рис відповідно до сорту

Для кожного виду рису потрібен різний час варіння, тому настійно рекомендується завжди звертати увагу на часові позначення, які з’являються на купленій упаковці рису.

Як загальну інформацію подивіться на такі часи, які можуть бути репрезентативними:

  • Середнє зерно -> 16 до 20 хвилин
  • Довге зерно -> 16 до 20 хвилин
  • Проварений рис -> 20 хвилин
  • Коричневий рис -> 35 - 45 хвилин
  • Дикий рис -> 30 - 45 хвилин

Як я вже говорив, цей час є узагальненим, і вам доведеться розглянути рекомендації виробника. Тим не менш, важливо, щоб рис не знаходився у воді для готування довше, ніж зазначено, оскільки, навіть незважаючи на те, що тепло вимкнено, рис буде продовжувати варитися і може залишитися останній.

Рису дуже багато, але важливо знати, для чого використовується кожен з них. Я залишив вас у цій статті, яка запропонує вам додаткову інформацію "Скільки видів рису існує?"

Рецепти рису

Якщо ви хочете застосувати на практиці все, про що ми вже згадували раніше, ми залишаємо вам кілька рецептів, щоб ви могли насолоджуватися рисом як ніколи раніше: