скільки

Вони насправді просто їжа для старих? Вони відгодовуються? Дізнайтеся все про ці бобові культури, настільки поєднуючі та корисні.

Одна з страв, яку найменше ненавидять найменші вдома, але також одна з їж, яка найбільше сприяє нашому організму. Сочевиця - бобові культури ця зірка у кількох найтрадиційніших та найдавніших продуктах нашої гастрономії.

Його вік і популярність не є тривіальними. Ми говоримо про a їжа з високим вмістом заліза та білка, крім вуглеводів. Це ідеальний коктейль для спортсменів і для тих, хто хоче піклуватися про себе та підтримувати міцне здоров’я.

Але тут ми маємо поговорити не лише про його властивості та переваги. Ми пояснимо скільки калорій вони мають, який їх поживний склад, як їх можна їсти, чому деякі люди почуваються погано та багато інших аспектів, які вас цікавлять, якщо ви один з тих людей, які знають, що першим кроком до міцного здоров'я є хороша їжа.

Чи є сочевиця на відгодівлі?

Спочатку ми відповімо на ключове питання про цю їжу, хоча ми зробимо це у супроводі ряду додаткових деталей, які вас точно зацікавлять. На додаток до пояснення, скільки калорій має сочевиця, ми надамо вам усі подробиці щодо їх харчові характеристики, взявши в якості еталону стандартну суму для цих потреб.

Якщо взяти загальну 100 грам сирої сочевиці, харчовий склад, який ми знаходимо, такий:

  • Калорії: 320 калорій (хоча це може дещо відрізнятися залежно від виду сочевиці). Під час варіння велика частина сочевиці розводиться у воді, так що якщо ви зібрали траву 100 грамів, це буде близько 115 калорій.
  • Вуглеводи: 54%.
  • Білки: 23,8%.
  • Клітковина: 11,7%.
  • Негемове залізо: 7,1%.
  • Жири: 1,8%.
  • 16 грам клітковини
  • 358 грам фолієвої кислоти
  • Низький глікемічний індекс

Як бачимо, вони мають високу харчову цінність і їх калорійність, тарілка сочевиці, безумовно, досить поміркована. Перш ніж занепокоїтись, не варто хвилюватися, оскільки це не їжа, яка може зробити вас товстим, включаючи її у свій щотижневий раціон. Однак ми рекомендуємо це не перестарайтеся їх споживати.

Сочевиця містить анти-поживні речовини, що може спричинити уповільнення травлення у деяких людей або ускладнення засвоєння власних поживних речовин. Люди, які не переносять FODMAP (вуглеводи та короткоцепочечні ланцюги, які погано засвоюються тонкою кишкою), повинні бути настороженими. Якщо сочевиця вам не підходить, зупиніть свій вибір на інших продуктах, вони не є необхідними.

Користь сочевиці

9 найкращих переваг сочевиці:

  1. Ідеально підходить для дієт для схуднення
  2. Вони допомагають знизити рівень холестерину
  3. Боріться з анемією
  4. Багатий вітамінами А, В1, В2, В3, В5, В6, С, К, Е
  5. Рекомендується людям з діабетом
  6. Джерело заліза, магнію, калію, міді, фосфору, цинку
  7. Запобігати запорам
  8. Ідеально підходить для вагітності

Дивлячись на його харчову цінність, можна зробити висновок вживання сочевиці - це те, що приносить багато користі Це те, що приходить, не надто замислюючись. І найкраще, що це абсолютно правда. Переваги сочевиці стосуються багатьох паличок, пов’язаних з нашим здоров’ям та самопочуттям, від серця до нашої діяльності на спортивному рівні.

Перше, на що слід звернути увагу, це те, що вони є необхідна їжа для забезпечення потреб білка у веганському харчуванні, цікавий також високим вмістом у залізо що допомагає людям із дефіцитом заліза та у яких може розвинутися анемія або неврологічні проблеми, такі як дефіцит уваги чи гіперактивність. На додаток до цього, це настійно рекомендована їжа для догляду за серцем завдяки вмісту клітковини та поліненасичених жирних кислот, а також корисною для боротьби з холестерином.

Допоможіть поліпшити стан волосся, шкіри і навіть нігтів завдяки своїм мінералам і вітамінам, крім того, що діє як антиоксидант, затримуючи старіння шкіри.

Його вживання настійно рекомендується вагітним жінкам, оскільки суміш фолієвої кислоти, цинку та заліза робить важливий внесок у життя жінок у цій державі. На додаток до цього, його високий вміст у клітковина він ідеально підходить для боротьби із запорами.

Коротше кажучи, це бобові культури, повні користі, якщо ви не прихильник цих зерен, вам пора почати включати їх у свій раціон. Тепер питання полягає в тому, щоб побачити як їсти.

Як їсти сочевицю?

¿Як можна їсти ці бобові? щоб його наслідки були настільки позитивними? Відповідь на це ми дамо тут, хоча ви вже уявляєте, який найпоширеніший спосіб їсти сочевицю.

І чи є це вони є частиною першокласної ложки, У поєднанні з картоплею та іншими овочами, які покращують його смакові якості і роблять результат споживання ще більш корисним, а також те, що не приносить набагато більше калорій.

На думку багатьох дієтологів, це ідеальне поєднання сочевиця з рисом. Разом вони вважаються найбільш повноцінною їжею, оскільки всі незамінні амінокислоти білків поєднуються, будучи в даному випадку рослинного походження. Звідти рекомендується поєднувати як м'ясо, рибу, так і навіть яйця. Насправді є країни, де цю бобову їдять як супровід, майже не готуючи та не готуючи.

Ми рекомендуємо це ознайомтесь з рецептами в Інтернеті. Ви можете знайти ряд ідей для приготування страв, які вас здивують, і це те, що сочевиця дає набагато більше гри, ніж виглядає на очі.

Ви збираєтеся почати споживати більше сочевиці та покращувати своє здоров’я?