Ми з дівчиною пішли погуляти сонцем. Ми піднялися на 3 вершини в Сноудонії. У моєї подруги на телефоні постійно працював один із програм відстеження Nike. Врешті-решт він подав нам цю статистику:

спалює

Однак калорії базувалися на тому, що ми ходимо по підлозі. Це не допускало того факту, що ми кілька разів піднімалися понад 1000 м.

То скільки калорій ми реально спалили за той проміжок часу? Або є кращий спосіб вирішити це?

Відповіді

Ці цінності здаються занадто перебільшеними. Одного разу мене виміряла професійна команда (з місцевого університету), і я використовував калорію 5000-6000 ккал на день, із середньою ходьбою 20 км і висотою 1000 метрів. Це включало нормальний обмін речовин на добу (приблизно 2000-2500 ккал) + посилений обмін речовин через низькі температури вночі. Вимірювання проводилось на основі артеріального тиску та температури шкіри, тому я знаю, що це був високотехнологічний прилад для сучасного стану знань.

Тому прогулянка на висоті 20 км + 1000 метрів дасть приблизно 2500-3000 додаткових калорій для чоловіків вагою близько 65 кг із важким рюкзаком. Це зайві обпалені мозолі, основний обмін речовин не включений.

Заявка може включати розрахунковий базовий метаболізм, але пройдена відстань недостатня для оцінки цієї величини. Це дуже різниться у різних людей. Тому, щоб реально виміряти обмін речовин, потрібно виміряти пульс і температуру тіла.

Доросла людина спалює від 100 до 150 ккал додатково на 100 метрів надбання. Крім того, якщо він носив сумка Зазвичай, слід додавати приблизно 50-100 калорій на годину. Якщо сумка була дуже важкою, слід додавати близько 200 калорій на годину .

Звичайно, це лише середні значення: для точнішого розрахунку нам знадобиться вага, вік людей та вага можливого рюкзака. (Джерело, на жаль, німецькою мовою:)

Багато речей, які слід враховувати при обчисленні однієї з цих речей, і знову ж таки це залучатиме багато даних, рівнянь, і це теж з тонкими варіаціями даних. Наприклад, є люди, які ходять з різною швидкістю, були б відмінності, особливо між ходьбою та бігом.

Знаєте, під час походів/піших прогулянок практично важко провести межу між темпом, схожим на ходьбу, та майже схожим на темп, а для додавання математичної складності існує ще один тип швидкої ходьби, який також розглядався разом із Фізіологічні дані людини? Як зріст, вага тощо? Тож високоточні оцінки є індивідуальними.

Щоб розглянути ці деталі для отримання грубої міри калорій, спалених під час прогулянки, для правильної характеристики ходи та для чіткої ідентифікації, від міри швидкості, буде потрібно детальне біомеханічне дослідження ходьби (та бігу) по крутому градієнту. час контакту, переходу від ходьби до бігу, коли різниця між ходьбою та бігом, як правило, зникає. Довго тривали суперечки щодо того, чи справді швидкість пов’язана із виконаною роботою, але особисто я вважаю, що швидкість відіграє (другорядний) фактор у зміні механічної ефективності людських рухів, можливо, бігун може це сказати краще.

Це могло б бути краще, якби хтось врахував аналітичні дані про рівень ходьби та біг за рівнем, а також про те, як і чому різниця між виконаною роботою в обох випадках незначна.

Говорячи про градієнти, під час ходьби або бігу на позитивних градієнтах (піднімається), вони обидва збільшуються як функція нахилу (Висота). Отже, ми можемо уникнути отримання більш близьких наближень, якщо розглядати можливість ходьби, виходячи з того, що наближення враховує лише механічний потенціал роботи (і без урахування кінетики), оскільки передбачається, що за градієнтом дане збільшення (або спуск) ) центру мас (вважаєте, навантаження, яке він нев?) є основним фактором зовнішньої механічної роботи.

Ось стаття Мінетті та ін. описуючи систематичні вимірювання такого роду речей:

Щоб отримати оцінку, я припустив, що він двічі піднімався і опускався на 1000 м, тож градієнт становив 0,2. Я не знаю, яка вага їх тіла, тому я використав 66 кг. Результат підрахунку полягає в тому, що він спалив 1240 калорій вгору і 170 калорій, знизившись, загалом близько 1400 калорій. Оцінка надзвичайно чутлива до нахилу. Наприклад, якщо я зменшую нахил до 0,15, це зменшить результат на 250 кал.

Це не враховує пакунків, які він мав при собі. Ось додаток Hiking Science, який намагається це зробити.

Число Мінетті здається низьким приблизно в 2 рази порівняно з іншими оцінками, які я бачив. Для цього може бути кілька причин. Його підданими були "елітні гірські бігуни на витривалість", тож вони могли бути дуже ефективними в порівнянні з більшістю людей. Крім того, вони не носили пакунки.

Я написав програмне забезпечення з відкритим кодом, яке може робити такі оцінки на основі GPS-треку:

Це не допускало того факту, що ми кілька разів піднімалися понад 1000 м.

Ви впевнені, що цього не було? Ви кажете, що він використовував GPS, щоб він знав, скільки ви піднімались і опускались. Якщо ви справді навіть не намагалися врахувати сходження, тоді ваша оцінка навіть тупіша. За оцінками у документі Мінетті, 20 км на квартиру становитимуть близько 800 калорій.