потрібно

Згідно з поточним дослідженням, регулярне споживання клітковини може запобігти розвитку певних захворювань.

Баластні речовини є волокнистими компонентами раціону і частково не розпадаються в шлунку. Оскільки вони пов’язують воду, вони можуть всмоктувати шкідливі речовини в кишечнику, а потім виводити їх. Крім того, вони збільшують об’єм шлунку і гарантують, що відчуття ситості виникає раніше. В основному з цих причин вони не можуть бути відсутніми в нашому раціоні.

Вони здоровіші, ніж ми думали

Крім того, з’являється інша позитивна інформація про клітковину, яка найчастіше міститься в салаті, яблуках, цибулі-пореї, грибах та різних крупах. Згідно з поточним дослідженням, регулярне споживання клітковини також може запобігти деяким захворюванням, інформація про тему клітковини збирається в наукових дослідженнях протягом 40 років, а потім чесно переоцінюється.

Ми можемо запобігти цим захворюванням:

Результати наочно показують, що клітковина може зменшити ризик передчасної смерті та хронічних захворювань. Це знижує ризик інсульту на 22 відсотки, у випадку раку товстої кишки та діабету 2 типу можна сказати на 16 відсотків, і приємна кількість 30 відсотків належить до серцевих захворювань.

Скільки клітковини рекомендується?

Згідно з дослідженням, більшість людей споживає 20 грамів клітковини на день. Однак рекомендується більше, 25-29 грам. Ось правило: чим більше, тим краще! Тому, безумовно, варто включати в меню сочевицю, нут, вівсянку, яблука, сухофрукти, хліб з непросіяного борошна або банани.

Їжа з надзвичайно високим вмістом клітковини:

Висівки пшеничні 45,1 г/100 г.
Фруктовий хліб 14 г/100 г.
Насіння льону 35 г/100 г.
Сочевиця 17 г/100 г.
Соя 22 г/100 г.
Насіння чіа 34,4 г/100 г.
Чорнослив 18,8 г/100 г.
Курага 17,3 г/100 г.
Артишок 10,8 г/100 г.