Зниження ваги, звичайно, непросте завдання, але використання стратегій, які досягають цього набагато витонченішим способом, - це спосіб обдурити наш мозок, повіривши, що нічого не відбувається.

Ми всі зрозуміли, що схуднення - це не щось тривіальне. З одного боку, необхідна сила волі незмірна, як і страждання, яким ми будемо піддані. Як і кинути палити, припинення прийому їжі (звичайно, не повністю) передбачає більш ніж суттєві зміни у нашому способі життя. Ось чому пошук стратегій, здатнихобманюємо себе«Щоб полегшити нам це, важливо.

Наука за спиною схуднення є відносно простим. Так, є фактори, які сильно ускладнюють або полегшують це, наприклад, наша генетика або наша робота (шахтар споживає більше калорій, ніж офісний працівник), але врешті-решт, що насправді важливо, це те, що якщо калорії, які ми вживаємо, нижчі, ніж тих, кого ми витрачаємо, ми схуднемо, а якщо вони перевершать, ми наберемо жирову масу. Це просто. Наші жирові відкладення - це енергетичний запас що тіло економить на час потреби. Це, безумовно, мало більше сенсу 5000 років тому, коли іноді ми їли, а іноді ні. Тепер, коли цього у нас немає, принаймні в розвинених країнах світу, періоди голоду, надмірне накопичення жиру лише створює ризик для нашого здоров'я і, крім того, виходить за рамки культурно встановлених канонів краси (що, в свою чергу, становить ризик для нашого психічного здоров'я).

Проблема в тому, що розрахунок витрат енергії є набагато складніше, ніж здається. Як пояснюють дослідники під час дослідження Кевін Д. Холл, Стівен Б. Хеймсфілд, Джозеф В. Кемніц, Семюель Кляйн, А. Шоллер йде Y Джон Р. Спікмен, з Університет Вісконсіна, у США та Абердінський університет, У Великобританії є три основні компоненти того, що визначається як "загальний витрата калорій":

  • Базальний обмін речовин. Складається з кількість калорій, які спалює ваше тіло до продовжуйте працювати, коли ми відпочиваємо. Ця категорія включає дихання, серцебиття, роботу печінки та мозку ...
  • Термогенез (також відомий як „термічний ефект їжі“). Зрозумійте кількість калорій використовує наше тіло для травлення, поглинають і метаболізувати їжа та її поживні речовини.
  • Витрати на фізичну активність. Для руху наших 650 скелетних м’язів потрібно, звичайно, a великі витрати калорій, до яких також до нього додається те, що ми споживаємо іншими способами при здійсненні будь-якої діяльності, як витрата енергія мозку поки ми працюємо перед комп’ютером.

Виключити хліб

Оскільки, як ми вже говорили, факторів дуже багато, ми можемо скористатися найпростішою статистикою і побачити, наскільки ми б схудли, якби зробили щось таке просте, як вилучення хліба. За даними Міністерства сільського господарства, рибного господарства та продовольства, кожен іспанець в середньому споживає, 34,12 кілограма хліба на рік. За допомогою простої математичної формули можна сказати, що щодня ми приймаємо в середньому 93,47 грама цієї їжі.

якщо
Фото: iStock.

Згідно з Іспанською базою даних про харчовий склад (BEDCA), ми це знаємо 100 грам білий хліб містять 240 ккал. Завдяки цим даним ми знаємо, що якщо виключити хліб зі свого раціону, ми загалом заощадимо 224,3 ккал щодня.

Скільки важить кожна калорія?

Необхідно пояснити, що для цієї теоретичної вправи ми ставимось до людського тіла, як до ідеальної машини, але правда полягає в тому, що, якою б ефективною вона не була, вона не переробляє абсолютно 100% калорій, які вона вживає. У всякому разі, відхилення настільки невелике (правда в тому, що ми дуже добре розроблені), що дані, навіть якщо вони є приблизними, також є дійсними.

Розраховано, що один кілограм жиру в тілі становить приблизно 7700 ккал. Це означає, що виключення хліба з нашого раціону займе приблизно 34 дні, щоб скинути один кілограм. Так, це звучить не так вже й багато, але якщо врахувати, що типовий хліб з білого хліба важить близько 300 грамів, а середній іспанець в середньому їсть менше третини на день, це незначна жертва. Ці два шматки хліба, які, якщо він ще не зварився, витрачаються, вони в підсумку додають день у день.

Джерело/Джерело: https://www.alimente.elconfidencial.com/

Фото/Фото: iStock.

СТОРІНКА 100 ПОПАЙСЬКА КОЛУМБІЯ