Ми проводимо половину свого життя одержимі продуктами з високим вмістом жиру та наслідками, які вони приносять із собою, якщо ми споживаємо їх у надлишку. У "T-Cuidamos" ми зупинились, щоб подумати, який відсоток жиру ми їмо щодня і скільки може підтримувати наше тіло.

Скільки грамів жиру ми повинні їсти щодня?

Необхідно враховувати, що відсоток жиру, який людина може проковтнути, варіюється залежно від вашого метаболізму та фізичної форми. І звичайно, якщо ми робимо фізичні вправи, це також може змінитися, тобто сидяча людина не може приймати такий же відсоток жиру, як той, хто щодня пробігає 10 кілометрів.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), зменшити загальне споживання жиру до менш ніж 30% добової калорійності допомагає запобігти набору ваги у дорослого населення.

Жир, який ми повинні споживати, залежить від кількості з’їдених калорій. Один грам жиру дорівнює 9 калоріям. Решта калорій в їжі надходить від кількості білка або вуглеводів. Ось приклади грамів жиру та їх калорійний еквівалент.

1800 калорій = 60 грамів жиру

2500 калорій = 83 грами жиру

3000 калорій = 100 грамів жиру

Залежно від того, скільки років кожній людині, вони можуть споживати більше або менше жиру. Наприклад, дитина віком до 9 років може споживати від 1800 до 2500 калорій на день, тобто від 60 до 83 грамів жиру.

A доросла людина від 25 до 60 років може споживайте до 3000 калорій на день, якщо ви чоловік, і близько 2200, якщо ви жінка. У грамах жиру вони були б 100 грамів для чоловіків та близько 72 грамів для жінок.

Надлишок жиру може спричинити кілька хвороби турбує наше здоров'я, наприклад діабет, ожиріння, проблеми з серцем та кровообігом, серед іншого.

скільки

Види жирів

1. Ненасичені жири

Ці жири найкращі, вони походять з рослинної їжі, наприклад олії, оливкова та соняшникова. А ще вони містять ненасичені жири. горіхи та насіння. Існують різні типи ненасичених жирів:

-Мононенасичені: Оливкова, соняшникова та ріпакова олія. Горіхи, такі як мигдаль або волоські горіхи. Авокадо також може бути включений до цього списку.

-Поліненасичені: Вони, по суті, є омега 3 та омега 6. Омега 3 можна знайти в жирній рибі, в соєвій олії або в інших риба жирних, таких як тунець, лосось або сардини.


Надлишок жиру може спричинити кілька хвилюючих захворювань для нашого здоров’я

Омега 6 міститься в горіхах, рибі, яйцях та деяких видах м’яса.

2. Насичені жири

Ці типи жирів зазвичай містяться в продуктах тваринного походження, таких як м'ясо, молочні продукти або ковбаси. Їх також можна знайти в продуктах з пальмові олії, які споживаються, наприклад, через промисловий хлібопекарський.

Ці жири підвищують рівень холестерину в нашому організмі і можуть спричинити серцеві захворювання.

3. Трансжири

Вони є промислово обробленими жирами, які переходять від ненасичених до насичених і в підсумку стають твердими. Продукція промислова випічка, закуски, напівфабрикати (супи, каннелоні, соуси), їжа швидкого харчування (гамбургери, піца, картопля фрі, самородки). Всі ці продукти є найбільш небезпечними для страждаючих серцевими захворюваннями і підвищують рівень холестерину більше, ніж насичені жири.