Ти знав айва це плід любові? Айва - це здорові фрукти сезонний, і ми можемо знайти його з кінця вересень - лютий. Ми пропонуємо вам насолодитися цим і отримати від цього максимум користі 5 простих і корисних рецептів з айвою.

скористайтеся

Поживні властивості айви

Айва Ми можемо їсти його сирим, а на поживному рівні це плід низькокалорійне споживання і з низьким вмістом цукру. З цієї причини хороший варіант додати до нашої фруктової миски. Згідно таблиць складу харчових продуктів CESNID, на кожні 100 г їстівного продукту айва має 84,2% води. Крім того, ми лише забезпечує 28 ккал, які походять переважно з 6,3 г вуглеводів.

Скористайтеся клітковиною айви

Після мушмули айва є фрукти, які найбільше клітковина містить (6,4 грама). Він також містить такі мінерали, як кальцій (14 мг), калій (200 мг) та вітамін С (15 мг). Незважаючи на те, що є джерело вітаміну С, при регулярному вживанні в їжу вживання цього вітаміну не має значення.

здорові властивості айви обумовлені її великою кількістю в клітковина (пектин та слизи) та дубильні речовини. Ці речовини надають айві властивість терпкий. Крім того, айва також містить яблучну кислоту, органічну кислоту, яка входить до складу рослинного пігменту, що забезпечує фруктовий смак.

Чи є желе з айви здоровим?

Айва - це здорові фрукти який завдяки своїй кислотності зазвичай вживається у вигляді айвове желе. айвове желе Він додав цукор, тому калорійність цього продукту зростає. Кожен 100г айвової пасти дає нам трохи 60г цукру. З цієї причини ми повинні споживати айвову пасту в помірних кількостях.

Ми можемо готувати самі домашнє желе з айви, зменшення доданого цукру в продукт і використання натуральні підсолоджувачі як сушені сливи або фініки.

айвове желе, Завдяки високій концентрації цукру, це може бути хорошим варіантом перекусу для спортсменів. Близько 50 г айви дають нам порції 30 г вуглеводів.

5 простих і корисних рецептів з айвою

Айва ми можемо використовувати його як в здорові рецепти соленого, як солодощі, Хіба це не чудово? Ми можемо підготувати своє домашня випічка з айвою: торти, печиво, булочки. Ми також можемо приготувати його як десерт запечена з корицею або зробити компот. Крім того, айву можна також використовувати як інгредієнт у такій головній страві, як домашній кіш, a листкове тісто з овочами або додайте його до насиченого салат . У айви багато застосувань, ви їх знали? Я пропоную вам потренуватися 5 простих і корисних рецептів з айвою.

1. ДОМАШНЯ КВІТА АВІНА І БАНАНА

Інгредієнти: 1 банан, 1 айва, 1 жменя родзинок (за бажанням) і 1 склянка води.

підготовка: Очистіть і наріжте банан та айву. Додайте всі інгредієнти в каструлю з водою і варіть її на помірному вогні. Поки вона вариться, перевіряйте воду ложкою, чи вона вам до вподоби. Після того, як інгредієнти звариться, збийте їх у міксері. Зберігайте компот у скляній банці, щоб ви могли використовувати його щодня.

домашній компот з айви Натуральне може допомогти нам підсолодити певні продукти. Ви можете змішувати його, наприклад, з йогурт або чізкейк. Ми також можемо використовувати його як корисне варення Викладати на тост, бісквіт або скибочку Домашній торт. Ідеально надати цьому солодкому відтінку нашим препаратам і тим самим уникнути додавання цукру в деякі продукти.

2. ДОМАШНІ Смажені айви

Інгредієнти: 2 айви, 2 фініки без кісточок (за бажанням), мелена кориця або 1 паличка кориці, 4 зірки анісу, 4 гвоздики та 400 мл води.

Опрацювання : вимийте айву, розріжте їх навпіл і спорожніть центр. Помістіть їх на деко і на кожну половинку додайте зірку анісу, трохи кориці та гвоздики. Подрібніть фініки 3 столовими ложками води до утворення сиропу та покриття айви.

Решту води залийте айвою так, щоб вона покривала дно деко, і випікайте її при 200 ° C протягом 45 хвилин. Час від часу спостерігайте, як вони поливають їх сиропом з підносу. Коли вони будуть готові, клацніть зубочисткою, щоб побачити, чи ніжні вони, а якщо ні, залиште їх ще трохи.

3. ЗДОРОВИЙ АЙВОВИЙ ТОРТ

Інгредієнти: 2 айви середні, цедра 1 апельсина, 3 яйця, 3-4 фініки без кісточок, 1/2 склянки молочного або овочевого напою, 140 г цільнозернового борошна, 1 столова ложка чистого какао, 1 пакетик хімічних дріжджів і горіхів (фундук, волоські горіхи або мигдаль).

Опрацювання : розігріти духовку до 190 ºC з підігрівом вгору і вниз. Айву очистити, видалити серцевину і подрібнити. У миску висипати яйця, подрібнені фініки, апельсинову цедру, айву і перемішати. Додати борошно і дріжджі. Вилийте тісто в безпечну для духовки форму і викладіть горіхи зверху. Випікайте 45 хвилин.

Дуже часто ми готуємо самостійно здорові домашні торти з фруктами. і ... чому б не використовувати айву? Айва - це плід низькокалорійне споживання що може допомогти нам підготувати найсолодші препарати. Це може бути альтернативою здоровий сніданок для тих, хто дотримується a дієта для схуднення, у помірній та персоналізованій частині.

4. СОЛОДКИЙ САЛАТ З ГРУШ, ДУЖИНИ І СВІЖОГО СИРУ

Інгредієнти: Асорті листя салату, помідор черрі, 1 груша, паста айви тако, свіжий сир, насіння гарбуза, сіль, оливкова олія та базилік.

Підготовка : Покладіть в миску листя салату, помідори, розрізані навпіл, грушу шматочками, нарізану кубиками айвову пасту, свіжий сир, люльки і приправте оливковою олією, сіллю і базиліком.

Додайте a солодкий дотик до салату може бути хорошим варіантом надати різноманітність нашим препаратам в межах різноманітне і збалансоване харчування. Цю роль можуть грати різні інгредієнти натуральний і корисний підсолоджувач. На додаток до пасти з айви, сухофрукти або свіжі фрукти, такі як яблуко, груша, полуниця або манго, є ідеальними та корисними варіантами для додання смаку вашому корисні салати більш оригінальний.

5. ГАРЯЧИЙ ЗДОРОВИЙ ТОСТ З КОЗИМИМ СИРОМ І АЙВОЮ СОЛОДКОЮ

А якщо хочеш здивувати хорошим здоровий тост ось рецепт для солодкий тост і з великим смаком.

Інгредієнти : цільнозерновий хліб, козячий сир, айвова паста, волоські горіхи та орегано.

Підготовка : Розігрійте духовку до 190 ºC і, поки вона нагрівається, підсмажуйте хліб протягом 4-5 хвилин. Наріжте сир напівмісяцями, покладіть його на хліб і натріть на пару хвилин у духовці. Подрібніть айву і подрібніть кілька горіхів. Зберіть тост і подавайте його відразу.

Тепер вам просто потрібно піти шукати свої айви!

Отримуйте у своєму електронному листі останні статті та відео про харчування та здоров’я, рецепти та здорове меню. Максимум 2 електронні листи на місяць із корисною та практичною інформацією.