Категорії статей
Товар місяця
Редукційна дієта 7 день
- Сніданок: Корн - багет з вершковим спред і білою редькою
- Десяте: Сир з яблуком
- Обід: Яловичий бульйон, варена яловичина, капуста з пемзою
- Оловрант: хліб з сиром та чорними оливками
- Вечеря: Салат з яловичиною
- Енергетична цінність 5 155 кДж
- Білок 79г
- Вуглеводи 125,3г
- Жири 45,5г
Помідори
Корн - багет з кремовим спред і білою редькою
- 1 кукурудза - багет
- 50г смачного крему
- 1 столова ложка сиру для мазання
- свіжий лук-цибуля, сіль і червоний мелений перець
- 100г білої редьки
Підхід
Змішайте вершки з сиром і приправте цибулею, сіллю і меленим перцем. Викладаємо на кукурудзу - багет, подаємо з білою редькою.
Перекус
Сир з яблуком
- 50г твердого сиру
- 150г яблук
- 2-3 волоських горіха
Підхід
Яблуко та сир наріжте кубиками, покладіть у миску і посипте рубаними горіхами.
Яловичий бульйон, варена яловичина, капуста з пемзою
- 200г яловичини
- 50г моркви та петрушки
- 20 г кольрабі та селери
- сіль, чорний мелений перець
- приправа для супу
Підхід
М'ясо розріжте на дві скибочки і залийте 300 мл води, посоліть, приправте приправою для супу і варіть. Коли вода почне закипати, знизьте температуру і варіть 30 хвилин. Додайте у бульйон нарізані коренеплоди та варіть ще 15 хвилин. Вийміть м’ясо з супу і подайте більшу частину (150 г) з тушкованою капустою. Решту м’яса зберігайте на вечерю.
- 150г м’яса з супу
Підхід
Подавайте приготоване м’ясо з супу з тушкованою капустою.
- 200г капусти
- такѕ
- розша
- насос
Підхід
Подрібнену капусту залийте 100 мл води, приправте сіллю, рашкою і тертою чорницею. Залиште на 15 хвилин.
Оловрант
Хліб з сиром та маслинами
- 1 скибочка цільнозернового хліба
- 100г сиру
- Від 2 до 3 нарізаних чорних оливок
Вечеря
Яловичий салат
- 50г вареної яловичини (з обіду)
- 100г салату
- 100г помідорів
- такѕ
- мелений чорний перець
- яблучний оцет
Підхід
Овочі та відварну яловичину нарізати тонкою локшиною. Змішайте всі інгредієнти. Приготуйте заправку з яблучного оцту, приправленого сіллю і чорним меленим перцем, і незадовго до їжі полийте салат.