Зареєструйтесь зараз безкоштовно
- Найкращі бренди зі знижкою до 70%
- Нові та ексклюзивні кампанії щодня
Пан Вок, радник Вествінг
Копчення, запікання, смаження, приготування на пару - завдяки каструлі з воком можливі всі ці способи приготування, тому цей багатофункціональний помічник є популярним предметом у домогосподарствах по всьому світу. В азіатській кухні вок є найважливішим інструментом приготування їжі. Але навіть у нашій країні вона стає все більш важливою та популярною. Якщо ви думаєте "у мене все ще є каструля - цього досить", ви помиляєтесь!
За допомогою каструлі з воком ви можете ідеально доповнити обладнання вашої кухні. У Westwing ви знайдете щоденні тематичні розпродажі зі знижками до 70%, дивовижні товари на всю житлову площу. Будьте в захваті від приємного життя і зробіть свою квартиру мрією для проживання!
Особлива форма каструлі вок
Сковорода для воку спроектована інакше, ніж звичайна, оскільки сковорода для воку дуже висока і округла. Завдяки цій особливій формі можна готувати різні страви повна вітамінів. М'ясо, морепродукти та різні овочі - з усіх інгредієнтів з воком можна чарувати корисні, різноманітні та особливо дешеві страви.
Таким чином, ви можете харчуватися здорово щодня, і жодна їжа не буде повторюватися. Якщо ви просто плануєте розпочати дієту або змінити дієту, вок - це правильний інструмент для приготування їжі, оскільки він призначений для приготування їжі. потрібно дуже мало олії!
Приготування їжі з воком - важливі поради та підказки для приготування та випічки
- Матеріал сковороди WokВ: Існують різні каструлі з воку, виготовлені з різних матеріалів, але найпоширенішою є чавунна модель.
- Олія: Не використовуйте для приготування їжі оливкову олію, масло або маргарин. Ці жири недостатньо теплостійкі. Слід використовувати стійкі олії, такі як зерно кукурудзи, соєва або горіхова олія. Поміщайте олію у сковороду вок лише тоді, коли воно досить розігріте.
- Загасити: Якщо температури у воку все ще занадто високі, ви можете просто загасити вміст каструлі водою.
- Час приготування: Різні інгредієнти мають різний час приготування - про це не варто забувати. Спочатку м’ясо обсмажується, потім вок виймається з каструлі і переміщується на край прохолодніше. Потім з’являються тверді овочі, такі як перець або морква і, нарешті, м’які інгредієнти, такі як гриби.
- Кількості: Вок побудований переважно для менших кількостей та порцій. Отже, якщо ви хочете приготувати більші кількості, вам доведеться готувати їх поступово.
- Соєвий соус: Соєвий соус додається в сковороду вок в кінці, оскільки він легко запалюється.
Каструлі для змішування - спосіб приготування їжі на сковороді вок
Перемішування сковороди - найвідоміший спосіб приготування їжі на сковороді вок. Ну, це швидкість, яка вам потрібна! Інгредієнти готуються на дуже сильно розігрітій сковороді вок при постійному перемішуванні та з невеликою кількістю олії. За допомогою цього методу овочі готують м’яко, оскільки вони рівномірно діляться на тепліші і холодніші частини сковороди.
Досвід повсякденного різноманіття з воком. Подивіться, скільки смачних варіантів у вас відкрито - переконайтеся самі.