Почувши назву гриль-сковороди, можливо, багато хто з нас заскакує: Ну, ще одне лайно на кухні! Проте скептики не праві, оскільки сковорода-гриль є прекрасним вибором, якщо ви не хочете відмовлятися від приготування своїх улюблених страв гриль-способом у приміщенні. Після літнього сезону вам не доведеться відмовлятися від задоволень від смаження на грилі, зустрічей друзів, насолоди від наших улюблених страв з барбекю, адже якщо у вас є наша кухня із сковородою для грилю, повернення почуття в саду навіть взимку. На вибір є безліч варіантів, наприклад, важка чавунна сковорода або легша версія, але існує також версія з подвійною сіткою, в якій можна смажити більшу кількість їжі.

Грамотно підібрана сковорода для барбекю може прослужити все життя, а також приготувати смачні, корисні страви для барбекю. Він простий у використанні та простий у вивченні за кілька кроків.

Виберіть відповідний шматок. Каструлі доступні у двох основних розмірах. Перший сорт має видовжену форму і підходить для обробки більшої кількості їжі. Інший має менші розміри, має одну ручку і має діаметр приблизно. 30 см. Вони ідеально підходять для сімейного або одиночного приготування їжі і не займають багато місця.

Чавунна версія, як правило, є найкращим вибором, оскільки його велика вага дозволяє конкурувати із зовнішнім грилем, який досягає неймовірно високих температур.

Якщо у вас справжня річ, зніміть захисне покриття. Якщо є. Чавунний посуд часто наносять захисне покриття, щоб запобігти іржавленню на полицях магазинів. Зніміть це покриття, промивши великою кількістю води перед використанням.

Перед тим, як почати готувати на грилі, корисно підготувати сковороду до роботи. Для цього на сковороду вилийте все рослинне масло і натріть його паперовим рушником. Це створює тонкий шар плівкоподібного покриття, після чого каструля готова до використання.

Коли ми закінчимо з цим, ми можемо почати готувати на грилі звичайний, який зазвичай виходить на вулицю. Але зверніть увагу на одне: якщо у вас є витяжка, її варто заздалегідь увімкнути або відкрити вікно, так як таким чином легше уникнути величезного тепла або запахів.

Після використання очистіть сковороду гриля, видаліть забруднення та залишки їжі.

Важливо зберігати сковороду після того, як настрій для смаження пройде. Після очищення ретельно витріть насухо, щоб запобігти його іржавленню. Це може бути варіант, навіть втирання в мінімальну кількість олії, щоб зберегти хороші показники на майбутнє.

На додаток до чавунної версії, вже є легкі версії з чавуну з високоякісним антиадгезійним покриттям. Потужна алюмінієва конструкція сприяє рівномірному розподілу тепла в поєднанні з швидким приготуванням, заощаджуючи енергію.

Глибокі канавки сприяють справжньому смаку гриля, тоді як ручки з нержавіючої сталі не обпалюють руки під час використання. Канавки допомагають швидко змастити жир або масло. Деякі моделі також можна мити в посудомийній машині.

лайно

Сковорода гриль 26 × 26 см ребристий чавун

Чавунна сковорода-гриль ребриста 26 × 26 см. Завдяки ребристому дну вона чудово підходить для смаження м’яса та овочів