смаженими

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Поділіться запеченою скумбрією із смаженими овочами: рецепт, щоб смачно насолодитися цією недорогою рибою

Після цих днів, коли було безліч рецептів тріски, сьогодні ми підготували щось простіше і щоденніше, завжди за вигідною ціною і повне хороших харчових властивостей, запечена скумбрія з смаженими овочами.

Ця блакитна рибка, часто у майже всіх виробників риби в нашій географії, воно наповнене смаком, але якщо воно супроводжується вже запеченим гарніром, це стає чудовим варіантом для тих днів, які “торкаються” риби.

Інгредієнти

  • Скумбрія 4
  • Виноградний томат 3
  • Італійський зелений перець 2
  • Картопля 4
  • Цибуля 1
  • Зубчик часнику 2
  • Біле вино 130 мл
  • Лимонний сік 1
  • Оливкова олія екстра вірджин 50 мл
  • Сіль

Як зробити запечену скумбрію зі смаженими овочами

Ми почнемо попередньо розігрівши духовку до 180 градусів при нагріванні вгору і вниз. Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими скибочками, перець і помідори миємо і нарізаємо скибочками, цибулю скибочками, а також дрібно нарізані зубчики часнику. Ми резервуємо.

В вогнетривкий лоток додати чверть оливкової олії і ми розподіляємо його по основі джерела, кладемо картоплю, змішану з цибулевими кільцями, солимо, потім скибочки помідорів, кільця зеленого перцю і подрібнений часник, виправляємо сіль.

Додати все вино, лимонний сік і половину води, і випікаємо сорок п’ять хвилин, стежте, щоб овочі не залишалися сухими, і в цьому випадку ми додавали б трохи більше води під час варіння.

Ми кладемо рибу, чисту, солону та з скибочками лимона, на грядку смажених овочів і додаємо решту води, що залишилася. Випікайте п’ятнадцять хвилин і подавайте гарячим.

З чим супроводжувати запечену скумбрію із смаженими овочами

запечена скумбрія з смаженими овочами Це буде дуже практична страва, адже все виходить із духовки, підготовленої для вас. Звичайно, це риба з цілком хребтом, тому, якщо діти збираються її брати, перед обережністю ви будете обережно чистити поперек.

Поділіться запеченою скумбрією із смаженими овочами: рецепт смачної насолоди цією недорогою рибою