Пиво розділяє медичну спільноту, в Угорщині його зазвичай рекомендують лише при каменях у нирках, але великі країни, що споживають пиво, намагаються виділити й інші переваги. На думку чеських лікарів, він також може вилікувати шкірні захворювання та статеві розлади, а згідно з кількома дослідженнями він також корисний при остеопорозі та серцево-судинних захворюваннях. Тому будьте обережні: корисний ефект стосується лише помірного споживання.

Рідкі ліки?

У Сполучених Штатах рецепт пива був ненадовго прийнятий на початку минулого століття. Однак противників закону було так багато, що в січні 1922 року, через вісім місяців, його було скасовано, а новий закон заборонив лікарям призначати алкоголь своїм пацієнтам. Тим не менше, у США, якщо лікар вважає за доцільне під час перебування в лікарні, ви можете замовити пиво для обіду свого пацієнта до цього дня.

Необов’язково їхати за кордон за медичною підтримкою пива, досить поїхати до Чехії, яка в даний час є нацією, яка споживає найбільше пива у світі. (Щорічне споживання пива на душу населення перевищує 150 літрів.) Кілька років тому, коли споживання чеського пива, здавалося, припинилось, пивовари об'єдналися з лікарями у своїй спільній кампанії, і головним посланням кампанії було те, що пиво - це наполовину здоров'я.

Чеські лікарі рекомендують пиво для багатьох проблем, починаючи від шлункових захворювань і закінчуючи шкірними захворюваннями, зменшення стресу до сексуальних розладів. Численні дослідження також підтверджують сприятливий вплив пива при остеопорозі та серцево-судинних захворюваннях. Клуб старого пива в Празі був заснований кардіологами в 1997 році і пропонує мінімум півлітра та максимум чотири (два літри) пива на день.

Він також має побічні ефекти

Звичайно, лікарі, які лікують алкоголіків, не залишили згадану чеську кампанію без жодного слова. Фахівці наркоманії кажуть, що півлітра пива на день знижує самодисципліну і тим самим збільшує ризик нещасних випадків.

Також факт, що, крім споживання пива на душу населення, частота раку товстої кишки в Чехії дуже висока. Тобто, хоча алкоголь знижує ризик серцево-судинних захворювань (таких як інфаркт та інсульт), він збільшує шанси розвитку пухлин.

Зв'язок між раком молочної залози та споживанням алкоголю особливо сильний: ті, хто вже має високий ризик раку молочної залози, можуть випивати келих пива на день: негативні ефекти переважають потенційні позитивні серцево-судинні ефекти. Але навіть у разі позитивного ефекту його не можна повторити досить, щоб це стосувалося лише помірного споживання, оскільки надмірне вживання алкоголю підвищує кров’яний тиск і призводить до аритмій.

Безалкогольне пиво рекомендується майбутнім мамам

Народна медицина також рекомендує пиво при грудному вигодовуванні. Однак, згідно з науковою думкою, алкоголь не стимулює секрецію молока, а навіть тимчасово зменшує його. Крім того, частина алкоголю переходить у грудне молоко, що впливає на сон дитини та негативно впливає на його нервовий розвиток.

Однак справа в тому, що хміль містить сполуку, яка стимулює вироблення гормону пролактину, який відповідає за вироблення грудного молока. Тому, якщо ви хочете почати грудне вигодовування з пивом, вибирайте безалкогольний варіант.

слід

Так ти розчавлює камені в нирках

Найбільш класична користь для пива для здоров'я - це ліки від проблем з камінням у нирках. Нирково-кам'яна хвороба (нефролітіаз) означає, що нерозчинні частинки та камені утворюються із мінералів у сечі, таких як солі кальцію, сечова кислота, оксалат. Менші частинки залишаються непоміченими з сечею, але камені розміром до декількох міліметрів можуть блокувати уретру, викликаючи різкі спазми болю на більшій частині нижньої частини тіла.

Найефективнішим способом профілактики захворювання є вживання великої кількості рідини, яка розріджує сечу і, отже, зменшує ймовірність утворення гранул. Воду, трав'яний чай, лимонад або апельсиновий сік зазвичай рекомендують як рідину, але, за деякими даними, пиво також має благодійний ефект.

Дослідження 1999 року, що вивчало ризик розвитку каменів у нирках у понад 27 000 фінських чоловіків, що палять, виявило, що одна пляшка пива на день знижує ризик розвитку каменів у нирках приблизно на 40 відсотків. Встановлено, що пиво з високим вмістом хмелю є особливо корисним (наприклад, Пльзень). Менш вражаючий, але також корисний ефект також був показаний у попередньому дослідженні в США.

Пиво впливає на камені в нирках двома способами. З одного боку, це збільшує кількість сечі, щоб кальцій вимивався, перш ніж він може осідати на вже існуючі камені в нирках. З іншого боку, пиво, яке вживається в помірних кількостях, може трохи розширити сечовивідні шляхи. Це змушує існуючі камені легше виходити, викликаючи менше болю. (Журавлина має подібний ефект).

Однак, якщо переборщити з вживанням приємного «лікувального напою», можна досягти зворотного ефекту. Це пов’язано з тим, що пиво, що вживається у великих кількостях, робить пиво більш кислим, що сприяє утворенню каменів у нирках.

Найважливіші поживні речовини пива

Пиво багате вітаміном B: воно містить, серед іншого, ніацин (вітамін B3), пантотенову кислоту (B5), піридоксин (B6), рибофлавін (B2) і кобаламін (B12). Він також має значний вміст фолієвої кислоти, що знижує ризик серцево-судинних захворювань, але також є важливим поживним речовиною для вагітних, оскільки зменшує ризик розладів хребта у плода.

Пиво тепер також містить кальцій, залізо, селен, калій і магній. Він менш відомий своїм високим вмістом білка та високим рівнем незамінних амінокислот.