Про мене
Про мене
Середа, 22 листопада 2017 р
Холодний гарбузовий крем-суп з сирними варениками (ІР-дружні)
Інфрачервоний друг означає, що я додаю до гарбуза сповільнювач, який інакше діє як кінський удар цукру в крові, тим самим затримуючи всмоктування в ньому природного цукру. Оскільки це солодкий суп, окрім сиру та клітковини, я вирішив поцілувати пряність, яка також виконує роль сповільнювача, а це кориця.
Менший гарбуз (20 дкг м’яса)
1 чайна ложка підсолоджувача 4x
1 кк порошку зірчатого анісу
1/2 кк імбирного порошку
1 місяць порошку кориці
1 невелика коробка натурального йогурту без лактози
Поклад супу:
10 дкг сиру без лактози
1 ст. Ложка маркованого безглютенового вівсяного борошна гм вівсяного борошна
1 чайна ложка вуглеводів відновлювальна борошняна суміш Ch відновлювальна клітковина борошно або gm вівсяні висівки
1/3 яйця (збити і пролити приблизно третину)
2 ч. Ложки підсолоджувача або солі (я люблю сіль, свою дитину та підсолоджувач, тому ми проводили з нами половину часу)
Я вирізаю гарбуз і смажу його м’ясо в гарячій розігрітій духовці зі спеціями в Єні.
Я все ще змішую його гарячим з йогуртом, змішую невеликі вареники з сиром і трохи жменьки власних смажених гарбузових насіння.
Суп-подушка:
Я замішую довгі тонкі бруски від кожного інгредієнта, ріжучи їх на крихітну локшину. Я готую його в підсоленій воді, кладу в суп, проціджую і добре проціджую.
Загальна кількість: 384,5 Ккал/43,4 Ch