словаччина

БРАТИСЛАВА, 16 травня (ВЕБНОВИНИ) - Уроки кулінарії та здорового харчування за проектом "Більше смаку" стали популярним місцем отримання інформації про харчування та корисні рецепти з фруктів та овочів. З початку проекту і по сьогоднішній день відбулося понад 100 уроків, які відвідали майже 1800 людей, зацікавлених здоровою їжею в Кошице та Попраді.

Проект More Taste, спрямований на підтримку споживання фруктів та овочів, особливо для дітей, вагітних жінок та людей похилого віку, викликав великий інтерес до здоровішого харчування вже першим видом своєї діяльності - мобільна "Кухня на колесах" відвідала кожного з партнерів центри в Попраді в жовтні 2012 року. Кошице. Уроки кулінарії та здорове харчування отримали дуже позитивний відгук.

"Ми дізналися щось нове, ми також згадали те, про що забули", - сказав один з учасників уроку в Попраді. "Здоров’я - це головне. Смачна їжа, повна вітамінів, повинна бути на нашому столі щодня. Тому я з нетерпінням чекаю нових уроків та нових рецептів ", - додає інший.

У грудні розпочався цикл регулярних уроків кулінарії та здорового харчування. Раз на місяць члени партнерських організацій можуть вивчити нові рецепти, отримати інформацію про харчування та переконатися, що фрукти та овочі є найкращими друзями наших друзів.

Вони не тільки здорові, але і надають їжі «більше смаку». Уроки проводяться в інтерактивному режимі, учасники беруть участь у приготуванні їжі або самому приготуванні їжі. Дітям також буде дуже цікаво на уроках - прибирання овочів, змішування або виготовлення непечених кульок спонукає їх спробувати види овочів, від яких вони відмовляються вдома.

На кожному з уроків страви готуються переважно з місцевих та сезонних фруктів та овочів, що не вимагає багато часу та вимагає фінансових витрат. Щомісяця учасники знайомляться з одним із кольорів веселки і вже дізналися, що необов’язково знати точний склад вітамінів в окремих фруктах та овочах. Однак важливо знати, що на тарілці у них повинні бути фрукти та овочі будь-якого кольору веселки.

Мами мають найбільше інформації про здорове харчування в пологових центрах. І вони також просять найбільше. "Урок підтримав мене, щоб я не боявся вживати невідомі фрукти та овочі - я обов'язково включу в наше меню стебло селери та авокадо", - каже моя мама з пологового центру Кошице. Завдяки проекту «Більше смаків», його захоплені опоненти в центрі «Дорка» також отримують смак до овочів. «Я зовсім не їм овочів, але почну - суп дикий!» Проект продовжує свої уроки до травня 2014 року.