рецепти

Поділіться

Ви також готуєте цвітну капусту, в основному, загортаючи її в троянди у випічку або три упаковки і обсмажуючи в олії? Просто додайте варену картоплю та соус тартар та класичний і багатьма дуже популярний, хоча і не зовсім здоровий, обід у світі. Однак максимально використайте потенціал цього корисного овоча та спробуйте використати його в багатьох інших рецептах? Повірте, що цвітна капуста - це справді мінлива їжа, яку можна приготувати різними способами, завжди смакуючи по-різному. Якщо у вас вже достатньо смаженої цвітної капусти або ви просто хочете спробувати щось нове, не забудьте пропустити наступну статтю. Ми дамо вам поради щодо чудових рецептів з цвітної капусти!

Навіщо регулярно їсти цвітну капусту?

Перш ніж ми почнемо готувати, ми можемо згадати, чому ви регулярно їсте цвітну капусту і чому її вигодно вживати у свій раціон. Це багатий харчовими продуктами овоч, який має лише низьку калорійність і незначну кількість жиру. Це джерело клітковини, яка підтримує правильну роботу нашого кишечника. Він захищає нас від запорів, а також позитивно впливає на рівень холестерину в крові. Крім того, цвітна капуста доповнює багато вітамінів групи В, а також вітаміни С і Е. Він також приховує цинк, мідь, калій і магній. Це чудова їжа для схуднення, при цьому добре насичуючи людину. Він підтримує здоров’я нирок і серця та нормалізує кров’яний тиск. Це також позитивно впливає на нервову систему людини. І що з цього можна приготувати? Ви знайдете багато натхнення в наступній галереї!

- Галерея

1. Запечена цвітна капуста

Якщо ви хочете вчасно попрощатися зі смаженою цвітною капустою, приготуйте її, запечену в духовці, наприклад. Нам знадобиться 1 цвітна капуста, 3 картоплини, 1 цибулина, 3 яйця, 2 зубчики часнику, 200 мл молока, 250 г сметани, 100 г курячої шинки, 200 г сиру Ейдам, олія, сіль, перець, петрушка, або інші популярні спеції. Наріжте цибулю і шинку і трохи обсмажте на оливковій олії. Потім наріжте цвітну капусту на менші шматочки, а картоплю на більш тонкі кружечки. Покладіть овочі в досить велику миску, додайте подрібнений часник, смажену цибулю з шинкою, молоко, яйця, вершки та спеції. Все ретельно перемішайте між собою і перекладіть у змащений жиром деко. Випікайте приблизно від 50 до 60 хвилин при 180 ° C. Коли цвітна капуста та картопля розм’якнуть, на них накладіть тертий сир і поставте його на деякий час у духовку. Рецепт можна змінити та додати інші улюблені овочі, такі як горох, морква або брокколі.

Автор статті

Нікол Туркова

- більше статей автора
Сховати 12 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Icaubica Šťastná 27.01.20 08:06

Чудові рецепти! Я люблю пробувати рис з цвітної капусти, дякую!

Марія Хромікова 27.01.20 08:47

Катаріна Конечна 27.01.20 09:52

Цвітна капуста у нас популярна, я часто готую її різними способами

Мартіна Захаранова 27.01.20 15:01

цвітна капуста чудова. нам подобається пекти настільки різне, що я можу знайти в холодильнику:-)

Олена Швачова 27.01.20 23:30

У нашій сім'ї ми також любимо цвітну капусту. Найчастіше я її випікаю, вона відмінна лише у вареному і политому вершковим маслом, або в цвітній капусті смаженою. Мені також були цікаві ці рецепти, і я їх обов'язково спробую.

Міхаела Улеглова 28.01.20 21:05

Я рекомендую запечену цвітну капусту з бринзою, але нетрадиційне поєднання дуже смачне

Маріка Міхалкова 28.01.20 21:40

Супер натхнення. Мене зачарувала піца з цвітної капусти

Крістіна Діка 28.01.20 23:30

Дякую за типи, я обожнюю цвітну капусту будь-яким чином:-) Мене найбільше зацікавив цвітний капустяний рис і я обов'язково спробую піцу, це буде приємний сорт, порівняно зі смаженою цвітною або цвітною супом:-)

Анна Тлачова 29.01.20 09:09

Нам подобаються фрикадельки з цвітної капусти з часниковим опусканням.

Марія Максіанова 30.01.20 16:27

коли мої клінкери сходяться, я також з нетерпінням чекатиму овочі з мого власного врожаю

Марія Фрнова 13.02.20 09:48

цвітна капуста має фантастичний смак і може бути використана для приготування різних корисних варіацій. хоча класичному - смажена цвітна капуста важко встояти:-D