Соуси
Соуси
Інгредієнти
45 грам |
0,5 л |
45 грам |
35 грам |
1 шт |
150 грам |
1 дл |
Делікатесний огірковий соус у категорії Соуси
Підготовка
1-й крок
Подрібніть цибулю. Розігрійте маргарин в каструлі і додайте цибулю. Випікати у склянці. Потім додайте борошно і розмішайте в ньому. Давайте посмажимо разом деякий час, але зовсім не підрум’янюйте борошно.
Крок 2
Потроху заливаючи відривистий залийте половиною літра води, постійно помішуючи, щоб вона стала досить гладкою. Потім, в кінці, розчиніть кубик овочевого супу Knorr у ривку і доведіть до кипіння.
Крок 3
Огірок натріть на тертці і додайте до соусу. Нарешті додайте сметану і перемішайте.
Подавайте з вареним м’ясом.
Порада: Ви можете зробити його ще смачнішим за допомогою свіжого подрібненого кропу.