Погодьмося: це не проста їжа. Ні квасолі, ні ковбас. Однак скільки разів нас спокушала їжа, яка, як ми знали, не є основним продуктом сьогоднішньої дієти, орієнтованої на здоров’я?! Іноді можна скоїти злочин. Іноді ТРЕБА скоїти злочин! Іноді ти можеш вдарити правила, які ти сам встановлюєш. І якщо ми дійдемо так далеко, давайте зробимо це з цією їжею, бо вона гріховно смачна і брудно соковита!:)

смажена

Якщо ми вийшли за рамки всього цього "гріховного задоволення", єдина перевага полягає в тому, що він скоро готовий, ми використовуємо посуд (вам не доведеться заморочуватися після миття посуду), і ви отримуєте один прийом їжі, тобто м'ясо а гарнір (майже) смажать.

Після цього в когось залишилася крапля сумнівів щодо того, чи робити цей райський смаколик? Можливо, виникає лише одне питання: КОЛИ.

Інгредієнти для 3-4 осіб:

  • 2 пасма печеної ковбаси
  • 2 банки якісної консервованої чорної квасолі
  • 1 коробка консервованих помідорів
  • 1 головка (фіолетова) цибулина
  • 2 зубчики часнику - за бажанням
  • сіль, перець (як мелений, так і зерновий), пластівці чилі (за бажанням), 1 лавровий лист

Підготовка:

Покладіть ковбаски в антипригарну сковороду (без додавання жиру!) І дайте їм красиво готуватися (під кришкою) при середній і низькій температурі. Випустивши жир, сік і ковбасу, смажте, дістаньте і відкладіть. Нарізану цибулю тушкуємо на решті жиру, солимо і перчимо. Насипте на нього квасолі, звільнені від соку. Обсмажте, потім додайте помідори (разом з їх соком) і тертий часник. Тепер ви можете прийти з дрібкою пластівців чилі на лаврі. Випікайте приблизно 10 хвилин (більше не потрібно, оскільки квасоля вже зварена), щоб поєднати аромати.

При подачі покладіть смажені ковбаски поверх цілого.

Ми також приготували цю ковбасу із смаженою квасолею з i steni. Не дієтичний, але шалено смачний!:)

Якщо ми хочемо бути дуже грубими, ми пропонуємо його з м’яким білим хлібом і, звичайно, з смачними соліннями!

Ви можете знайти мої публікації на моїй сторінці FaceBook, а також в Instagram!