належить до категорії Основне блюдо
Ви хочете створити власну кулінарну книгу?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Ви хочете додати рецепт до свого списку покупок?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Ви хочете оцінити Рецепт?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Завантажити Рецепт?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Ви хочете робити нотатки?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Хочете зберегти цей рецепт як улюблений?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Ви хочете створити власну кулінарну книгу?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.
Інгредієнти
- 1 кг ростбіфу
- 250 г Морква
- 700 г Картопля
- 350 г кабачків
- 150 г цибулі
- 500 г перцю
- 50 г каперсів
- Оливкова олія
Підготовка
1. Приготування інгредієнтів.
2. За допомогою Quick Cut подрібніть овочі та цибулю.
3. Помістіть овал у Navigenio з максимальною температурою (рівень 6). Увімкніть звуковий сигнал (Audiotherm), поставте його на регулятор (Visiotherm) і повертайте, доки не відобразиться символ «рубати».
4. Коли звуковий сигнал (Audiotherm) подає звуковий сигнал у вікні "відбивної", знизьте температуру Navigenio (рівень 2), додайте засмажену яловичину і підрум'яніть кожну з 4 сторін приблизно протягом 5 хвилин. Додайте нарізані овочі, подрібнену цибулю, каперси і трохи олії.
5. Коли шматок підрум’яниться, поставте каструлю в Navigenio і виберіть функцію (A), увімкніть звуковий сигнал (Audiotherm), введіть 45 хвилин часу приготування. Покладіть його на ручку (Visiotherm) і обертайте, поки не з’явиться символ “морква”.
6. Коли звуковий сигнал (Audiotherm) пролунає по закінченню часу приготування, вийміть ростбіф і наріжте його скибочками. Змішайте овочі міксером. Супроводжуйте ростбіф з рослинними вершками і подавайте до столу.
Ви хочете побачити
етап підготовки?
Якщо так, зареєструйтесь або зареєструйтесь, щоб використовувати ці та інші чудові функції.