Смажену курку також можна віднести до дієтичного меню, яке є максимально простим і споживаним із салатом. Я так довго не спекла стегна, що коли побачила його фотографію в газеті, то була зовсім голодна. Останній раз я була такою зі смаженою куркою, але смаженої курки я ніколи не готую, тому я тужила за нею тижнями, поки нарешті мама мого чоловіка не впоралася саме з цим, коли я відвідав будинок. Тож це була для мене небесна манна каша. Але зі смаженим, слава Богу, це інакше, ми багато їмо.
Якщо я не встигаю поїсти, бо, скажімо, я хапаю щось на роботі, і я можу використати одну руку на обід, я, як правило, знімаю м’ясо з кістки, нагріваю його, а потім з’їдаю як курячий салат з усілякими сезонними овочами, але, як правило, помідором, половиною ананаса, невеликими шматочками огірка, мікробів та прибл. Будуть включені 2 пальці бурульок. Плюс гранатовий соус, отриманий з Кіпру. Ціла куряча ніжка становить приблизно У ньому міститься 12-15 кг м’яса, якщо хочеться точно знати, скільки порцій споживати.
4 курячі ніжки
трохи оливкової олії
1 головка цибулини
трохи зубчиків часнику
суміш спецій вегета або смажена курка
Давайте ретельно очистимо курячі ніжки, видалимо також останній маленький пушок, бо це не менш неприємно - принаймні для мене - якщо смажене волосся сидить на готовому м’ясі.
На курячі ніжки налийте трохи олії, потім посипте спецією на свій смак і ретельно попрацюйте м’ясо.
Щоб трохи кинути, почистіть середню головку цибулі і обведіть, а потім посипте курячі ніжки.
Якщо цього недостатньо, можна покласти кілька зубчиків часнику між стегнами, щоб зробити його смак ще кращим.
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте до золотистої скоринки.
- Запечені, мариновані курячі ніжки також використовуються для приготування гарніру - Рецепт Феміна
- Веганські курячі крильця або блискуча смажена цвітна капуста
- Смажена свиняча корейка, фарширована овочами, загорнутими в бекон, буде розсипчастою і соковитою - Рецепт Феміна
- Смажений тофу з овочами зсередини м’який, а зовні - хрусткий - Рецепт Феміна
- Фарширований смажений перець у чистому харчуванні Угорщина