Більше інформації про агрус, Ribes nigrum та Ribes rubrum
Смородина має безліч сортів різних кольорів. Є чорна смородина, червона смородина та біла смородина.
Червона смородина, Ribes rubrum та Ribes nigrum.
агрус Він має численні різновиди різних кольорів. Є чорна смородина, червона смородина та біла смородина.
Всі вони з легке вирощування поки у вас кислий грунт і він не затоплює.
Агрус росте відносно швидко, і ви можете висаджувати його як в саду, так і в міському саду навіть у невеликих розмірах. Вони ідеально пристосовуються до урожай в горщиках, тож якщо у вас є тераса, у вас не буде проблем із вашим агрусом.
Рослина аґрус хочеш скоро плодів?
Рослини смородини мають особливість почати виробляти дуже скоро як чорниця та малина, навіть у молодих рослин ми можемо мати деякі плоди перший рік.
З 5-го року ми можемо вважати, що це коли рослина вже має свої максимальна виробнича потужність. Щоб дати вам уявлення, кожна рослина в хорошому стані може вирощувати в певному саду між ними2 і 6 кг. Це багато в чому залежить від догляду, клімату та сорту смородини, про яку йде мова.
Вирощування агрусу в Іспанії
Вирощування агрусу в Іспанії відбувається в невеликих кількостях і, як правило, це невеликі насадження в приватних садах.
Це не означає, що смородина - це фрукт, який використовується тисячі років, оскільки на Піренейському півострові є кілька автохтонних видів, Ribes grossularia або Агрус, Ribes alpinum або смородина з Альп та Ribes petraeum, кам’яна смородина.
Вирощуйте агрус, що нам потрібно?
Хоча вони, як правило, дуже сільські рослини, будь-який з видів роду Ribes вимагає ряду загальних для всіх умов.
Земля
Чорна смородина (Ribes nigrum) найкраще підходить для нейтральних або навіть злегка крейдяних грунтів. Для червоної смородини (Ribes rubrum) кислотність ґрунту повинна бути між рН 5,5 і 6,5, що ідеально підходить для того, щоб урожай був ідеальним. Трохи більш-менш не заважає йому плодоносити, але на сильно кислих або дуже вапнякових грунтах ви повинні діяти, щоб змінити рН
Коренева система агрусу не дуже глибока, близько 40 см, саме шар грунту зазвичай досліджується. Soilрунт повинен добре дренувати, оскільки заболочення загниває коріння, а у випадку дуже піщаних ґрунтів поливати доведеться часто, оскільки смородина не переносить посухи.
Клімат
Їм потрібен клімат з холодною зимою. Прибережні райони на півдні Іспанії не будуть придатними для вирощування агрусу, оскільки в них немає мінімуму холодних годин.
Вони вважають за краще прохолодне літо в середньогірних районах або взагалі на півночі півострова. Якщо ви живете в районі з дуже спекотним літом, вам слід розмістити рослини смородини там, де полуденне сонце отримує найменше.
Запилення
Ні чорна смородина, ні червона смородина, ні агрус не потребують запилювачів, усі сорти самоплодні, і вітер, і комахи допомагають переносити пилкові зерна з однієї квітки на іншу.
Абонент
Домашній компост, глистяний перегній, гній (в гранулах або дозрілий, якщо він з дому) - це добрива, які допоможуть досягти хорошого виробництва смородини.
У розділі, присвяченому добривам у нашому Інтернет-магазині, ви знайдете безліч варіантів покращення рівня поживних речовин у вашій землі. Не забудьте проконсультуватися з нами, щоб ми могли допомогти вам і вибрати найбільш підходящий.
Загальний догляд за агрусом
Щороку ви повинні вносити підтримуюче добриво, рослини витягують поживні речовини з ґрунту і зручно їх поповнювати, щоб виробництво не зменшувалось і не з’являлися хвороби.
Якщо спостерігати світло-зелене листя, жовті ділянки на деяких ділянках, можливо, рослині не вистачає деяких поживних речовин. У цьому випадку для швидшої дії можна вдатися до позакореневого добрива.
Боротьба з бур’янами необхідна для того, щоб ваша смородина добре використовувала воду та поживні речовини в ґрунті. Майте на увазі, що те, що їдять і п’ють бур’яни, вони беруть з вашого агрусу.
Хоча потреби у воді не є величезними, ґрунт не повинен пересихати, оскільки це зменшує розмір плодів і навіть може зменшити виробництво на наступний рік.
Обрізка має важливе значення, щоб виробництво смородини підтримувалось роками. При обрізанні потрібно шукати баланс між старими та новими гілками. Загалом, необхідно усунути гілки 3-4 років у червоного, білого та агрусу та поновити строки на один рік у випадку з чорною смородиною. Слід заохочувати хорошу аерацію, щоб гілки не були занадто близько один до одного, щоб було хороше дозрівання.
Властивості смородини.
Смородина має хороші харчові властивості. У ньому є хороша кількість вітамінів (А, В1, В2, В6, Ніацин та вітамін С) та мінералів, все з низьким рівнем калорій.
На лікарському рівні властивості смородини є хорошим аперитивом, сечогінним засобом та борються з проблемами шлунково-кишкового тракту.
Що стосується смаку, чорна і червона смородина є найбільш кислою, білу або жовту смородину легше їсти.
Варення з смородини, сік та інше використання агрусу.
Найчастіше використання агрусу - це киселі, варення, сиропи, лікери та соуси для супроводження страв із дичини та інших видів м’яса.
Відомий лікер у Франції - Cassis, в якому використовується чорна смородина, маринована в коньяку.
Смородина англійською мовою.
Агрус добре відомий в Англії, де його вирощування користується популярністю і його широко використовують на кухні.
Англійський переклад смородини у смородині різного кольору такий: