Знайдіть цей щоденник
Підпишіться на цей блог
Слідуйте електронною поштою
Смужки кальмарів на грилі, рецепт
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Інгредієнти для 4 осіб)
- 1 кг смужок кальмарів.
- 1 зубчик часнику.
- 1 жменя петрушки.
- Сіль.
- Оливкова олія.
Потім все змішується зі смужками, накрити плівкою прозорі і залишені в холодильнику. Найкраще готуйте його за кілька годин до цього щоб він краще приймав смак часнику та петрушки. Вистачає пари годин, хоча я зазвичай роблю це опівдні і залишаю до обіду.
Оскільки в суміші часнику і петрушки вже є трохи олії, не потрібно класти олію на решітку, але я додаю в неї трохи олії, щоб воно прогрілося перед додаванням смужок.