Вівсяні пластівці все частіше присутні у сніданках [Фото: diariovasco.com]
Здорові альтернативи
Вівсяні пластівці - одна з найкращих страв у найважливішій їжі дня у половині світу
Вівсяні пластівці вже зарекомендували себе як одні з головних героїв будь-якого сніданку, хоча кожна країна має свій спосіб підготовки. Традиційно в нашій країні їх споживають у звичайному коробковому злаковому форматі, який розкладають по молоку та їдять до того, як воно стане м’яким, хоча нові тенденції здорової їжі цю тенденцію змінили, і все більше стає тих, хто обирає сніданок з гідратованих пластівців.
Вівсяні пластівці стають все популярнішими на сніданок
Одним з найбільш відомих рецептів є все більш розповсюджений "овес на ніч". Цей спосіб приготування полягає у залишенні прокатаного вівса замочуватись на ніч. Його можна приготувати з молоком, водою або будь-яким рослинним напоєм, і головне - покрити пластівці, щоб вони зволожувались і розм’якшувались вночі, щоб вони були готові вранці.
Зазвичай цей процес робиться в тій же мисці або мисці, в якій ви збираєтеся поснідати, так що ми можемо знайти сніданок практично готовим вранці або у скляній банці з кришкою. Цей другий варіант Це дуже практично для тих, хто снідає на роботі або хочете прийняти здоровий обід.
Ще один спосіб зволоження вівсяних пластівців
Ще однією альтернативою, більш широко використовуваною, є зволожуйте пластівці за допомогою тепла, використовуючи каструлю або в мікрохвильовці. Цей спосіб приготування швидший, оскільки не потрібно залишати пластівці зволожуючими на ніч, а просто помістіть потрібну рідину і вівсяні пластівці в каструлю і нагрівайте на повільному вогні до отримання пасти. У випадку з мікрохвильовкою це так само просто, як введення суміші і пускання тепла на роботу.
Незалежно від того, яка система використовувалась для виготовлення прокату вівса, звичайна справа - додавати інгредієнти за смаком, щоб зробити укус більш привабливим, оскільки самі пластівці не мають чудового смаку. Мед, горіхи, сухофрукти, фрукти або какао-порошок - одні з найпопулярніших варіантів, коли мова заходить про те, щоб оживити цей препарат.