- Почніть
- Рецепти
- Збалансовані/корисні рецепти
- Рецепти з баранини
- Рецепти з телятини
- Рецепти свинини
- Рецепти для птахів
- Рецепти для дітей
- Мій тиждень. Швидкі та прості рецепти
- Рецепти-Харчове дослідження
- Гастрономічні цікавинки
- Ваші рецепти та поради
- Моє радіо-шоу: Carne y Cazuela
- Маргарита живе
- Гастрономія за громадами
Рецепти
- Почніть
- Рецепти
- Збалансовані/корисні рецепти
- Рецепти з баранини
- Рецепти з телятини
- Рецепти свинини
- Рецепти для птахів
- Рецепти для дітей
- Мій тиждень. Швидкі та прості рецепти
- Рецепти-Харчове дослідження
- Гастрономічні цікавинки
- Ваші рецепти та поради
- Моє радіо-шоу: Carne y Cazuela
- Маргарита живе
- Гастрономія за громадами
Підпишіться на наш блог
Рецепти Маргарити
ЕТИКЕТКИ
| "море | ||||||
| 1 | два | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| одинадцять | 12 | 13 | 14 | п’ятнадцять | 16 | 17 |
| 18 | 19 | двадцять | двадцять один | 22 | 2. 3 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Сочевиця з рисом
При здоровому та збалансованому харчуванні не можуть бути відсутні бобові в цілому та сочевиця зокрема, і особливо при повноцінному харчуванні немовлят.
Введення сочевиці в раціон дітей відбувається між 8/9 (як вказує педіатр), і це слід робити потроху і спочатку уникаючи шкіри.
Суміш сочевиці, різноманітних овочів та рису - це збалансоване та повноцінне блюдо, яке не потребує додаткового споживання білка.
Для найменших, коли вони починають їсти поодинці, можна покласти сочевицю з овочами у вигляді пюре і додати зверху рису.
Коли вони тверді, ідеально їсти всю сочевицю в супроводі рису.
Бобові культури ви вже знаєте 2 дні на тиждень!
Бобові мають репутацію набирають вагу, є неперетравлюваними, важкими ... Все залежить від підготовки та «добавок».
Я залишаю вам рецепт сочевиці, який я готую без небезпеки, щоб щось із нас сталося.
Якщо я готую для дітей, я волію використовувати "сочевицю коричневу".
Інгредієнти:
Коричнева сочевиця (50/60 гр на людину)
1 кінчик шинки
1 картопля (за бажанням)
Лавровий лист, 2 зубчики часнику
Оливкова олія.
підготовка:
Я вважаю за краще класти інгредієнти холодною водою.
У горщик кладемо сочевицю, кінчик шинки та воду.
Опаливши вогонь, додайте 2 лаврові листки, 2 цілі очищені зубчики часнику, очищену і нарізану моркву, ½ перець, цибулю та гарненьку оливкову олію.
Коли воно почне готуватися, зменште вогонь, накрийте казан і дайте йому повільно варитися.
Якщо ми хочемо додати картоплю, нарізану невеликими шматочками, ми зробимо це, коли вона вариться протягом 30 хвилин.
Через 60 хвилин ми перевіримо сіль (до цього часу ми не клали сіль) і варіння. Вам знадобиться приблизно 10/12 хвилин більше.
Поки сочевиця готується, ми приготуємо відварений рис.
У нас є 2 варіанти, подайте рис окремо, і нехай кожен покладе, що хоче, або додайте його в казан за 10 хвилин до закінчення приготування.
Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт, такий простий у приготуванні сочевиця, і дітям теж!