Це не той самий смузі та сік
Хоча, щоб приготувати смузі, все це збивають або змішують, і зазвичай додають також інші овочі, щоб зробити сік, потрібно вичавити фрукти та видалити м’якоть.
Як пити соки
Найкраще приймати їх у свіжому вигляді, між їжею та натщесерце. Якщо це частина їжі, найкраще приймати її за 30 хвилин до початку обіду або вечері, оскільки, крім того, що вона краще засвоює всі його вітаміни, це ідеальна гіпокалорійна закуска для людей, які не можуть або не хочуть вживати алкоголь або п'є з газом.
Їх слід приймати відразу після приготування, оскільки вітаміни та мінерали втрачаються за короткий час, оскільки при контакті з повітрям починається процес окислення та гниття. Ось чому не бажано готувати апельсиновий сік на сніданок наступного дня в холодильнику. Соки, які є дуже сильними або мають дуже особливий смак, особливо овочеві, можна розбавляти у воді або інших менш інтенсивних соках.
Склянка соку щодня - ідеальний варіант для здорового життя, тим більше, що організм засвоює 95% поживних речовин. Але також тому, що вони є природними ліками для організму, полегшуючи деякі дуже поширені хвороби та дискомфорт деяких захворювань.
Дискомфорт травної системи
Проблеми із запорами вирішуються за допомогою дієти, багатої клітковиною. Але також у фруктових соках ми знаходимо додаткову допомогу: розпочніть день з яблучно-грушевого соку, оскільки яблуко має сорбіт, природний цукор, що має проносні властивості. Для діареї ми також можемо вдатися до яблука, але ми додамо ложка пшеничних висівок. Сік з пшеницею після полуденної їжі полегшить симптоми.
Проблеми з м’язами та кістками
Біль у спині є легкою проблемою, але, на жаль, вона дуже поширена серед населення. Щоб цього не сталося, можна вдаватися до прийому склянки свіжого виноградного соку щодня поза їжею. Ананас містить бромелайн, міорелаксант, який стане в нагоді для заспокоєння спазмів. Свіжий ананасовий сік також дуже корисний при артриті, а також сік чорної вишні.
Настирливі осінні віруси
Прихід холодів приносить не тільки негоду і дощові дні; багато вірусів починають свою діяльність, викликаючи грип, запор та озноб. Всім відомо, що вітамін С є хорошим союзником для боротьби з застудою, тому апельсиновий сік - природний засіб для його полегшення. Щоденне сприйняття цього як звички допоможе нам запобігти застуді. Для кашлю ананас також дуже ефективний: півлітра його соку, змішаного з половиною манго та трьома сливами, пропущеними через блендер, покращать очищення горла, оскільки полегшує та змащує водянисті оболонки горла.
9 ЗДОРОВИХ СОКІВ З 9 ПЕРЕВАГАМИ
Енергетичний коктейль
100 грамів моркви змішують, а потім збивають їх з 1 бананом та авокадо. Цей сік дозволяє швидко відновитися від втоми і особливо показаний до або після занять спортом або як сніданок.
Опік жиру
1 очищений грейпфрут і 200 гр ананаса. Грейпфрут діє як сечогінний та проносний засіб, а його гіркі компоненти стимулюють діяльність печінки та нирок, сприяючи виведенню токсинів та рідин. Ананас також дуже сечогінний засіб
Проти анемії
1 яблуко, 100 грам ожини і 1 сира очищена картопля. Яблуко допомагає організму виробляти еритроцити, ожина багата залізом, а картопля забезпечує достатню кількість хрому, необхідного для хорошого засвоєння заліза
Кишковий регулятор
200 гр ананаса і 1 яблуко. Завдяки вмісту бромелаїну в ананасі (із значним пробіотичним ефектом на кишкову флору) та багатству пектину в яблуці
Розслаблююча
збити 1 банан і 2 ківі. Банан багатий триптофаном (амінокислотою, яку мозок використовує для вироблення серотоніну, який розслаблює нервову систему та викликає сон). Обидва вони багаті магнієм, необхідним на випадок стресу
Бальзам для печінки
150 гр винограду та 150 гр полуниці. Обидва фрукти є союзниками печінки і чудово підходять для очищення дієт
Багатий кальцієм
100 гр салату, 7 або 8 великих листків зеленої капусти, 50 гр ескаролу, 1 яблуко. Завдяки високому вмісту кальцію в зелених листових овочах.
Щоб розпалити апетит
100 гр стиглої дині, 1 апельсин, 2 мандарини і 50 гр лайма. Струсіть або змішайте. Ця комбінація стимулює вироблення шлункових кислот, які стимулюють почуття голоду. Дуже багатий вітамінами А і С.
Проти печії та виразки
100 гр моркви, 200 гр очищеної сирої картоплі, 7 або 8 великих листя капусти. Сира картопля та морква дуже підщелачують і нейтралізують надлишок кислот у шлунку. Капуста загоює виразкові хвороби.
СОКИ ЗА ЇХ КОЛІРОМ
Білий зелений
грушевий та/або яблучний сік має біло-зелений колір і відповідає біоактивній сполуці, відомій як флавоноїди, здоровим ефектом яких є захист клітин та зниження холестерину ЛПНЩ («поганого»)
Темно-синьо-червоний
сік червоних фруктів, таких як смородина, слива, вишня, чорна журавлина та/або звичайна чорниця, має темно-синьо-червоний колір і містить антоціани, які посилюють кровотік та зменшують запалення судин.
Червоний
фруктові соки, такі як томат, грейпфрут, кавун, гуава та папайя червоні. Лікопен (каротиноїд) є біоактивною сполукою червоного пігменту. Вони здатні зменшити ризик раку простати та впливати на профілактику серцево-судинних захворювань.
Помаранчевий
морквяний, абрикосовий, манговий сік, серед іншого, оранжевого кольору, оскільки він складається з бета-каротину. Його антиоксидантна дія здатна захоплювати вільні радикали, знижуючи ризик раку та покращуючи імунну систему.
Жовтий оранжевий
ананасовий, апельсиновий, мандариновий та/або персиковий сік, оранжево-жовтого кольору, допомагає боротися з окислювальним стресом та покращує імунну систему завдяки каротиноїдам, які він містить.
Сік і таблетки, іноді, іноді вони не є чудовим поєднанням
Ми повинні бути обережними, особливо літніх людей, оскільки є певні соки, які не слід приймати разом з ліками. Яблучний, апельсиновий та грейпфрутовий соки мають певні компоненти, які можуть знизити ефективність антигістамінних, протипухлинних засобів, бета-блокаторів та деяких антибіотиків. Ананасовий сік, навпаки, може перешкоджати дії пероральних антикоагулянтів. Завжди бажано проконсультуватися з лікарем, який оцінить, чи зручно це природне джерело вітамінів у нашому щоденному раціоні.
ANIF & JACL
ВІДДІЛ ЗВ'ЯЗКУ САНІНЕТ МАДРИД
ВІДДІЛ ЗВ'ЯЗКУ САНІНЕТ БАРСЕЛОНА