Тефтелі в томатному соусі
Я давно хотів почати готувати котлети. І сьогодні настав момент, коли я зайшов у них. Мені подобається цей рецепт, оскільки для його приготування потрібно лише 30 хвилин. Зазвичай в тефтелі кладуть фарш зі свинини, але я його не дуже люблю, а харчова цінність майже відсутня. В якості альтернативи я вибрав курячий фарш. 🙂
Я запікав кульки в духовці, а потім готував їх у томатному соусі, щоб соус вбрався в кульки і зробив їх смачнішими, соковитішими. Перед тим, як готувати, я натерла сир і змішала його з гострим соусом. Мммнам. Ви можете використовувати сир на свій смак. Я рекомендую використовувати той, який добре розчиняється. Моцарелла, Ейдам… 😉
Міні-піца з баклажанами
Літня спека, ніхто не в настрої готувати, стояти біля плити і створювати чудову їжу. Це одна з причин, чому я готую прості страви, такі як ці міні-колеса для піци з баклажанів.
Кілька інгредієнтів, момент випічки. 🙂
Запечена форель зі свіжим розмарином, часником і лимоном
Цей рецепт найкраще готувати зі свіжої форелі, оскільки всі інгредієнти наповнені всередині форелі і смаки краще поєднуються. 🙂
Риба є багатим джерелом жирних кислот омега-3, про що мені, мабуть, навіть не потрібно згадувати. Організм не може їх створити сам. Вони дуже важливі для нашого здоров'я, вони захищають нас від таких захворювань, як: гіпертонія, хвороби серця, рак товстої кишки, згустки крові, запальні захворювання ... Форель також є чудовим джерелом вітаміну А, В3 (ніацин), В6, В9 (фолієва кислота) кислота), В12, селен, залізо, білок та фосфор.
Рецепт простий і легкий, але дуже смачний. Зрештою, є краса в простоті, чи не так? 😉
Куряча грудка з соусом з брокколі
Якщо хочете, також з натуральним рисом. Як з цим впоратися? 🙂
Я визнаю, що моя перша спроба приготувати натуральний рис була згубною. Я готувала його без жодної інформації, і ось так воно вийшло! Вона знеохотила мене на повну лінію. Ну, кілька днів тому я сказав собі, що дам їй ще один шанс і цього разу правильно підготую! І це спрацювало. Я взяв кілька речей, і вона була чудова!
Я, звичайно, був не єдиним, чий натуральний рис вперше не досяг успіху і знеохотив вас. То як ви правильно його готуєте? Основне правило дуже просте за своєю суттю - натуральний рис потребує набагато більше води і, звичайно, більше часу, ніж класичний білий рис. На 1 частину рису нам потрібно до 3 частин води або бульйону! Тож нагрійте в каструлі оливкову олію, додайте дрібно нарізану цибулю, злегка посоліть, перемішайте і додайте рис. Смажте його кілька хвилин з цибулею та олією, а потім додайте домашній курячий бульйон. Доведіть рис до кипіння, а потім процідіть полум’я і накрийте його кришкою. Варити 40-45 хвилин, поки весь відвар не просочиться і не стане м’яким. І ми можемо кинутися на рецепт.
Фрикадельки з тунця з гороховим пюре
Сьогодні я хочу поділитися з вами цим чудовим рецептом котлет з тунця з гороховим пюре! Ці фрикадельки будуть готуватися здоровіше, ніж класичні. Вони спечуть! Я використовувала досить цікаві спеції, нетипові при приготуванні котлет, вони їм так посміхались! Але використовуйте його на свій смак. 😉
А горохове пюре? Готується повністю без картоплі, майже без вуглеводів і такого кольору!
Гостра локшина з кабачків з курячою грудкою
Це літо, жарко, а це означає, що в основному просять легку та швидку їжу. 🙂
Зараз ми проводимо більшу частину часу, засмагаючи біля води, і не хочемо приймати важкі, борошняні та непотрібно поєднані страви. Але ми не будемо голодувати, правда? 🙂
Ця локшина зроблена не з борошна, але цього разу борошняну локшину замінили цукіні! Вони насичують, але зовсім не обтяжують шлунок. Смак чудовий. До того ж вони трохи гострі і збагачені насінням кунжуту.
Запечений фарширований патисон
Мені здається, чи про цей овоч повільно забувають? Я не знаю, як ти, але я вже давно харчуюсь патисоном. Я майже забув, який він на смак. Я довго думав над тим, як його приготувати - вибираю начинку і не шкодую! 🙂
Чудовий, легкий, але в той же час насичений рецепт з мінімумом калорій. Перш ніж заглибитися в рецепт, приходьте і ознайомтеся з його користю для нашого організму.
ПАТІЗОН І ЗДОРОВ'Я: Патрізони сповнені вітамінами та мінералами, які благотворно впливають на наш організм. Серед інших, наш організм знаходить у ній, наприклад, залізо або калій. специфічним для пацізону є те, що він має дуже низький вміст натрію. Крім того, пацізони мають дуже низький вміст калорій і тому корисні при різних дієтах з відновленням. Відмінна особливість, наприклад, полягає в тому, що вони зовсім не набрякають. Вони допомагають виводити шкідливі речовини з кишечника, підтримують травлення та регенерують організм.
Запечений лосось з базиліком песто та макаронами
Ще одна порада смачного обіду! Швидкий, легкий, елегантний рецепт, який містить омега-3 жирні кислоти, якісні білки, вуглеводи та жири. Вам точно сподобається і цей рецепт. 🙂
Салат тако з мексиканською начинкою
Думаю, листя салату - чудовий, здоровий замінник млинців з борошна тако, і вони мають чудовий смак! Підготовка дуже проста і швидка. Під час їжі обов’язково майте під рукою серветки, оскільки суміш іноді може трохи капати! 🙂 🙂
Запечений часниковий лосось з брюссельською капустою
Ви шанувальник брюссельської капусти або ворог? 😛 Коли я був маленьким, я їв це на покарання. Але, мабуть, більшість із вас будуть в жаху, коли скажете Брюссельська капуста?
У той же час він насичений вітамінами, особливо багатими на вітамін С, він також містить вітаміни групи В, А, Е, вітамін РР або вітамін U, який діє для лікування виразки, дуоденіту та захворювань товстої кишки. Мінерали в основному представлені кальцієм, калієм, натрієм, фосфором, магнієм, залізом. Що ж, не можна забувати про багатий вміст клітковини.
Приготуйте цей запечений лосось поверх брюссельської капусти з часником, ароматизованої невеликою кількістю білого вина (воно випаровується і орегано! Цей рецепт простий, але дуже смачний і корисний. Я впевнений, що ця брюссельська капуста вам точно сподобається!
Запечений лосось з мигдально-сирною оболонкою
Лосось, моя улюблена риба. Якщо ви будь-яким чином налаштуєте його, це завжди буде чудово. Цього разу я вибрав мигдальне покриття, яке складається лише з мигдалю, сиру та кропу.
Мигдаль хрумтив, лосось кришиться на язиці. 🙂 Як гарнір я вибрав стручкову квасолю на пару, щоб не затьмарювати смак лосося. Порадуйте не тільки себе, але й своїх рідних чи друзів цією смачною та легкою їжею.
Він містить лише кілька інгредієнтів. 🙂
Кокосова куряча грудка з ананасовим соусом
Що може ще більше нагадати вам про екзотику, таку як ананас та кокос? Кокос - чудовий додаток до солоних і солодких страв, він додає чудовий смак і текстуру. Курячі грудки хрусткі, а спеції каррі ідеально поєднуються з ананасом. 😉
Легкий обід або вечеря готові за лічені хвилини!
Цвітна капуста піца
З цвітної капусти? так ви добре читаєте! 🙂 Якщо ви думали, що ніколи не будете їсти піцу у своєму раціоні чи здоровому харчуванні, ви помилялися! Є надія.
У цьому рецепті ми покажемо вам, як приготувати домашню піцу без клейковини, рафінованих вуглеводів з високим вмістом білка та клітковини. Ви можете вибрати верх піци на власний смак, це в основному основа. Це звучить занадто добре, щоб бути правдою? Ні!
Чо Божевільний що? Я знаю. Спробуйте, ви будете здивовані. Сподіваюся, ідея та рецепт вам сподобалися. 😉
Салат з макаронних виробів з цибулею-пореєм, кукурудзою та шматочками вирізки
Ці надзвичайно швидкі, легкі та водночас смачні макарони ідеально підходять для літньої спеки. 🙂
Я думаю, що цибуля-порей сьогодні - недооцінений овоч. Чи знали ви, що греки та римляни вважали це, серед іншого, чудовим протиотрутою від отруєння алкоголем? Крім того, пори очищають і детоксикують. Це чудовий «очищувач» - очищає кров і кишечник від бактерій та дріжджів, підтримує діяльність травних соків та діяльність нирок. Рекомендується проти здуття живота, запорів, кишкових кольок та загальної детоксикації організму. Він також виявився успішним у «внутрішньому очищенні» проблемної шкіри.
Цибуля-порей містить селен, багата каротинами та вітамінами С і Е. Порівняно з іншими овочами, вона є справді багатим джерелом марганцю та хорошим джерелом фолієвої кислоти, заліза та вітаміну В6, завдяки чому вона є ефективним засобом стабілізації рівня цукру в крові, оскільки зменшує всмоктування цукрів із шлунково-кишкового тракту та забезпечує їх правильний метаболізм. Як важливе джерело фолієвої кислоти, пори підтримують утворення клітин крові, м’язів та загоєння ран, а як джерело фосфору важливі для роботи мозку.
Цільнозернові макарони з соусом з бринди
Макарони, наша швидка їжа, навіть вводити не потрібно. Обід протягом півгодини, може, і раніше, якщо ми будемо під рукою. В органічному магазині я знайшов ці дивовижні макарони з цільної пшениці з базиліком і поєднав їх з моєю улюбленою бриндою. 🙂
Хтось не любить бриндзу? 😛
Бринза проти фітнес - у 100 г грибів є 1,5 г CLA - ця кількість міститься в одній дозі добавки, яка використовується для лізису м’язів. Він також підтримує нарощування м’язів за допомогою комбінації активних інгредієнтів (альфа-лінолевої кислоти ALA, фолієвої кислоти B9 та вітаміну B12) і забезпечує організм добре засвоюваними середньоланцюговими жирами (МСТ).