Більше 500 публікацій. Ну які речі
Більше 500 публікацій. Ну які речі
Більше 500 публікацій. Ну які речі
Більше 500 публікацій. Ну які речі
Я збираюся трохи змінити свій раціон, знижуючи білок і збільшуючи жир, щоб подивитися, як це буде. В даний час я роблю 1 прийом їжі на день, щось на зразок 1/23.
12 смажених жовтків (з вільних яєць) з 3 ст. Ложками органічного топленого масла
1 авокадо
200г бекону
120г сиру гауда
Пройдений через CRON-O-METER, це дає мені приблизно:
Калорії: 2616ккал
Білок: 89 г (14%)
Вуглеводи: 28 г (4%)
Жир: 241 г (82%)
Ці значення є довідковими, оскільки програма не має топленого масла, а значення базуються на продуктах харчування неорганічного походження.
Співвідношення, якого я дотримуюся, становить 1/3,5/0,5 Білок: Жир: Вуглеводи; білок є гнучким (від 1 до 1,5 г/кг), і у мене залишилось трохи жиру, щоб пограти з їжею.
Більше 500 публікацій. Ну які речі
Більше 500 публікацій. Ну які речі
Оптимальна дієта - це стиль харчування, запропонований Яном Кваснєвським, польським лікарем. Передумова полягає в тому, що найкращою енергією для організму є довголанцюгові та насичені жирні кислоти, тому вони повинні складати найбільший відсоток щоденного раціону. Для розрахунку індивідуальної потреби потрібно лише знати розмір. Розрахунок макроелементів наведено з ідеальної ваги. Я буду використовувати свій приклад як приклад:
Ідеальна вага: Розмір в см - 100
Ідеальна вага: 172 см - 100 = 72 кг
Співвідношення макроелементів
Білки: 1 г/кг ідеальної ваги
Жир: 2,5-3,5 пропорційно білку
Вуглеводи: 0,5 пропорційно білку
Білки: 72 кг х 1 г/кг = 72г
Жири: 2,5-3,5 х 72 = 180г - 252г
Вуглеводи: 0,5 х 72 = 36г
Отже, щодня моє загальне споживання калорій було б із використанням найвищого значення жиру 2700 ккал, з яких приблизно 84% складають жири, 11% білків і 5% вуглеводів.
Зараз Кваснєвський не робить різниці між типами жиру (хоча, як ми побачимо, він робить деякі уточнення) та джерелом вуглеводів. Щоб ця дієта була насправді оптимальною, з моєї точки зору, необхідно внести такі уточнення:
- Виключіть глютен, крупи та зернові культури
- Уникайте фруктози
- Уникайте лінолевої кислоти (рослинна омега 6)
- Контролюйте споживання O3
- Кількість білка змінюється залежно від активності
Це більше нагадує гіперліпідоподібний OD.
Ось кілька уривків із перекладеної мною на іспанську книгу Й. Кваснєвського:
(.) Ненасичені жири, як нам сказали - основні ненасичені жири - присутні в жіночому молоці в концентрації 0,4%. Ніхто не може сперечатися з тим, що грудне молоко - ідеальне харчування, що стосується біохімічного складу. Він містить від 3 до 3,5 г жиру на кожен грам білка. Висновок очевидний, якщо природа включає крихітну кількість цієї складової в таку чудову їжу, то ми повинні поважати її. Тим часом людей переконують, що жири рослинного походження, які містять поліненасичені жири, яких не існує в грудному молоці, є здоровими. Нічого не буває неправильніше. (.)
Оскільки у мене є трохи більше часу (і бажання), я можу перекладати більше. У будь-якому випадку я можу розмістити більше абзаців, а волонтер може перекласти їх:).