• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • вночі
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Давайте покладемо наші руки на серце: навіть якщо ми приділяємо трохи уваги своєму здоров’ю та вазі, ми добре знаємо „сумний” факт: нічна закуска не корисна ні для нашої травної системи, ні для наших кілограмів. Важливо, щоб наш шлунок відпочивав, відновлювався вночі, тобто мав кілька годин простою, коли ми не збираємося працювати. І, звичайно, само собою зрозуміло, що калорії, які ви вживаєте безпосередньо перед сном, не будуть спалюватися з такою ж енергією та інтенсивністю під час сну, як протягом дня, коли ми активні.

Це особливо актуально, якщо ми споживаємо вуглеводи та продукти з високим вмістом крохмалю у нашій нічній самоті, не кажучи вже про те, що ми зазвичай отримуємо на тарілці солоних гризунів, шоколад, картоплю фрі, салат з майонезом, добре упакований бутерброд чи іншу калорійну їжу. Однак хороша новина полягає в тому, що нам не доводиться ховатися в ліжку, голодуючи від вовків, оскільки в цьому випадку наш сон також не буде задовільним. Але що ж тоді ми можемо їсти перед сном, якщо наш шлунок невблаганно тріскається?

Згідно з американським дослідженням, рішення полягає у високобілковій їжі та закусках. Дослідження підкреслюють, що багаті білком нічні укуси можуть позитивно впливати на наш метаболізм. За 30 хвилин до засипання рекомендується вживати рівно 30 г білка.

На яку їжу ми можемо подивитися? Хорошим вибором є сир, нежирні сири, яловичина, а також птиця, тофу, варені яйця або жменька мигдалю. Ці продукти не тільки розганяють страждаючий голод, але й забезпечують наш організм енергією, необхідною для оптимального обміну речовин. Не будемо нічим перебільшувати, важлива міра. Ми їмо рівно стільки, щоб втамувати голод.

А що, якщо ми не споживаємо м’ясо та молочні продукти, а то й навіть яйця? Немає про що турбуватися, і в цьому випадку жирні насіння, такі як мигдаль або волоські горіхи, вже згадані вище, стануть в нагоді. З іншого боку, будьте стримані, вистачить невеликої купки.