Більшість господинь, як правило, роблять щось незвичне, але при цьому смачне, поживне. Повністю відповідає спаржі корейським вимогам. Блюдо із соєвого продукту фучжу, яке можна придбати у спеціалізованих китайських та корейських кулінарних відділах.
Як приготувати спаржу по-корейськи?
Ресторани, де подають екзотичні страви, можуть смакувати типово для Сходу, але деякі орендодавці вирішили вивчити для себе домашню спаржу в Кореї. Щоб приготувати закуску на основі фучу, продукт повинен бути належним чином підготовлений і дотримуватися певної технології приготування, яка включає такі процеси:
- Перше, що корейська спаржа залишається у воді протягом доби, це позбавлення від жорсткості.
- Потім продукт ретельно зливали з води.
- Зробіть сукню, тому що ви можете змішати такі інгредієнти: цибуля, часник, оцет, соєвий соус, масло, цукор, сіль, спеції.
- Заправка залити фучу та іншими інгредієнтами, такими як морква.
- Їжа знаходиться в добре змоченому, охолодженому вигляді протягом 10 годин у холодильнику.
Заправка спаржі по-корейськи - рецепт
Гарантування успішного банку здійснюється коректно корейцем. Він виготовляється зі спецій, які утворюють цілий букет смаків. Вкрай важливо підтримувати правильне співвідношення. Існує безліч рецептів начинки, від простих до складних. Найпопулярнішим є класичний варіант.
- спаржа - 200 г;
- Часник - 3 зубчики;
- Цибуля - 1 штука;
- соєвий соус - 3 ст. л;
- спеції;
- цукор - 1 ст. л;
- оцет - 5 ст. л;
- олія - 2 ст. л.
- Обсмажити цибулю. Витягніть часник.
- Змішайте соус з оцтом, додайте спеції, цукор і сіль.
- Остудіть олію, розмішайте часник, влийте суміш фучу. Потім додайте решту частин.
Спаржа з корейською морквою
Дайте фужу постійну дієту завдяки ряду переваг, які має продукт: низькокалорійний, але високобілковий білок, що, безсумнівно, приносить користь у дієті. Корейська спаржа, рецепт якої простий і доступний, виготовляється з простих інгредієнтів: моркви, часнику та оцту.
- спаржа - 200 г;
- морква - 2 шт.
- Часник - 3 зубчики;
- олія - 100 мл;
- цукор - 1 ст. л;
- оцет - 5 ст. л;
- спеції.
- Біла спаржа, корейська, замочена на добу, нарізана шматочками.
- Натріть моркву, витягніть часник, змішайте все з фучу.
- Змішайте масло, приправу, цукор і сіль, доведіть до кипіння і залийте оцтом.
- Змішайте миску із сумішшю і перемішайте. Поставте в холодильник на 4 години.
Як приготувати суху спаржу по-корейськи?
Більшість домогосподарок заманюють соєю. Іспанська спаржа є корисним депозитом. Це пов’язано з дефіцитом холестерину та вмістом вітамінів, тому особливо рекомендується людям із серцево-судинними захворюваннями. Але напівфабрикат слід застосовувати з обережністю, оскільки існує ризик розвитку захворювань підшлункової залози.
- спаржа - 200 г;
- Часник - 3 зубчики;
- цукор - 1 ст. л;
- Цибуля - 1 штука;
- соєвий соус - 3 ст. л;
- оцет - 5 ст. л;
- приправа.
- Фужу одного дня поклав у воду, штовхнув і вирізав.
- Наріжте цибулю.
- Окремо змішайте часник окремо з гарячою олією та іншу ємність з оцтом, соусом, цукром, сіллю та спеціями.
- Фучжу по черзі змішується з усіма видами сумішей. Дайте охолонути, залиште охолоджуватися на 2 години.
Корейська зелена спаржа
Для того, щоб приготувати східну страву, він використовує не тільки сухий продукт фучжу, а й зелений шпагат, який можна використовувати не тільки у свіжому вигляді, але і заморожений. Рецепт іспанської спаржевої продукції передбачає наявність майже однакових інгредієнтів у вашому домі, за винятком основного інгредієнта, що робить східну їжу надзвичайно незвичною.
- зелена спаржа - 450 г;
- Морква - 1 шт.;
- Часник - 3 зубчики;
- оцет - 1 шт.
- пісок - 1 ст. л;
- олія - 1 ст. л;
- коріандр - 0,5 ц;
- приправа.
- Виріжте спаржу і варіть 10 хвилин.
- Вичавіть смажену моркву, часник, змішайте їх зі спаржею, цукром, олією, сіллю, оцтом.
- Посипте перцем і коріандром, змішайте, спаржу, приготовлену в Кореї, тримайте холодною 2 години.
Корейська іспанська спаржа
Для того, щоб зробити їжу насиченою на смак, ви можете перекласти іспанську на іспанську. Особливістю виготовлення маринованого грибного продукту є те, що готові продукти повинні зберігатися в холоді щонайменше 10 годин, щоб правильно їх замочити. В іншому рецепт збігається із загальноприйнятим складом використовуваних інгредієнтів.
- спаржа - 200 г;
- Часник - 5 зубчиків;
- олія - 6 ст. л;
- оцет - 1 ст. л;
- соєвий соус - 2 ст. л;
- пісок - 0,5 ст. л;
- приправа.
- Спаржу замочити і нарізати.
- Зробіть маринад, змішавши решту інгредієнтів.
- Корейська спаржа зберігає холод 10 годин.
Салат зі спаржею по-корейськи
Хороший спосіб урізноманітнити свій корейський салат зі спаржею. Цей рецепт вимагає від господинь, які не мають багато часу на приготування їжі, але люблять дивувати своїх коханих оригінальною стравою. Для заправки можна використовувати коріандр, паприку, паприку.
- спаржа - 200 г;
- Морква - 400 г;
- ароматизатор;
- олія - 5 ст. л;
- оцет - 1 ст. л.
- Фужу замочити в окропі на півгодини, порізати.
- Смажена морква.
- Зробіть корейський спаржевий соус і все перемішайте.
Салат із спаржі корейською зимою
Екзотичний салат, що включає фужу, доступний у зимовому варіанті, коли свіжа морква готова до виробництва в Кореї, що надає страві особливих смаків. Приготування корейської спаржі передбачає використання спецій та приправ на смак коханця, можна використовувати готові суміші або спеціальні інгредієнти.
- спаржа - 250 г;
- морква корейська - 100 г;
- олія - 3 ст. л;
- Часник - 2 гвоздики;
- Цибуля - 1 штука;
- спеції;
- пісок - 1,5 ц;
- соєвий соус - 2 ч. л.
- оцет - 2 шт.
- Спаржу замочіть і наріжте, змішайте моркву зі смаженою цибулею і часником.
- Щоб одягнутися, потрібно насипати спаржу, приготовлену в Кореї.