Кожна дитина шкільного віку знає, що овочі та фрукти корисні для здоров’я. Але чи знаєте ви, що часто вживані спеції також можуть зробити велику послугу для вашого здоров’я?

фані

1. Каррі
На думку вчених, чудодійним компонентом каррі є переважно куркума, яка надає каррі типово жовтого кольору. Це пов’язано з куркуміном, який блокує ріст раку, допомагає головним чином при раку стравоходу, товстої кишки, молочної залози, простати та легенів.

2. Розмарин
Якщо ви використовуєте розмарин для приготування м’яса, ви зменшите кількість канцерогенів, що утворюються під час варіння. Крім того, розмарин сприяє підвищенню активності детоксикаційних ферментів, а його позитивний ефект також виявляється в боротьбі з раком молочної залози та шкіри.

3. Василь
Базилік рекомендується фахівцями як профілактика раку молочної залози. Ця спеція містить сильні антиоксиданти, протизапальні, протимікробні та протигрибкові компоненти.
Базилік також виявився ефективним на ранніх стадіях раку молочної залози, уповільнюючи ріст пухлини. Однак зверніть увагу, що мова йде про священний базилік (Ocimum sanctum), а не про найпоширеніший базилік (Ocimum basilicum) у нашій країні.

4. Перець чилі
Капсаїцин, що міститься в перці чилі, за певних обставин може вбивати ракові клітини. Молекули капсаїцину можуть зв’язуватися з раковими клітинами і запускати саморуйнівний процес.
Зниження пухлини сталося при раку легенів та підшлункової залози. Перець чилі також довів свою ефективність при раку шлунка.
Однак споживання перцю чилі недоречно на ранніх стадіях меланоми. Кажуть, що капсаїцин прискорює ріст шкірних пухлин.

5. Раска
Раска використовується в основному проти здуття живота, високого кров'яного тиску та для підтримки нирок. Але раска також є дуже сильним антиоксидантом і досягає цікавих результатів у боротьбі з раком.
Вчені підтвердили його сприятливий вплив при раку товстої кишки, раку молочної залози, а також раку підшлункової залози.

6. Імбир
Імбир, зокрема, повинен бути включений в їх раціон. Це недосяжний засіб профілактики та боротьби з раком яєчників.
Він не тільки може ефективно запобігти його розвитку, але також може уповільнити темпи зростання раку.

7. Кориця
Кориця - одна з найдавніших спецій в історії людства. Кориця містить абсолютно виняткову кількість антиоксидантів. Це особливо цінується за вміст поліфенолу. Якщо порівняти однакову вагу чорниці та кориці, кориця містить у двадцять п’ять разів більше. Кориця не тільки діє як профілактика раку, але й може пригнічувати ріст раку. Він може блокувати такий ангіогенез, тобто новоутворення кровоносних капілярів, які забезпечують пухлину поживними речовинами та киснем, необхідними для її росту.