спіруліна це водорості у формі спіралі та блакитного кольору, через що його ще називають «синім золотом». Ацтеки і майя вже взяли його. Дієтологи рекомендують його за багатство хлорофілу, різних видів вітаміну B, омега 6, бета-каротину та мінералів, таких як кальцій, залізо, магній, марганець, калій та цинк.

золото

З вмістом білка на 65% вищим, ніж у будь-якій іншій їжі, це може бути одним із найефективніших рішень щодо знищення голоду у світі. Одна інформація допоможе вам краще уявити всю його силу: він містить більше білка, ніж гамбургер, але лише третина його споживання калорій.

І багато інших переваг:

• Багатий фенілалаліном, він дуже ситний, тому допомагає контролювати вагу.
• Завдяки бета-каротину (він містить у десять разів більше, ніж моркви), він підсилює загар.
• Покращує зовнішній вигляд нашої шкіри
• Містить триптофан, амінокислоту, яку організм використовує для синтезу білків і яка, серед іншого, сприяє релаксації та відпочинку. Деякі навіть говорять про його антидепресивні властивості.
• Маючи лише 10 грам, ми будемо приймати 80% рекомендованої дози заліза на день, і це засвоюватиметься краще, ніж з м’ясом. Це ідеальне доповнення для вегетаріанської дієти. ВООЗ рекомендує його для відновлення від анемії.
• Це всього 7% жиру, і всі вони здорові. До побачення, до побачення, холестерин.
• Завдяки вмісту мінералів запобігає захворюванням суглобів та остеопорозу (ремінералізує).

Серед довгих etcetera, оскільки він також запобігає респіраторним захворюванням, підвищує захисні сили ... Звичайно, дієтологи рекомендують не вживати занадто багато під час вагітності та лактації, і, оскільки це підвищує активність імунної системи, цього слід уникати, якщо ви страждаєте від аутоімунні захворювання. Це може спричинити запор і - оскільки він містить високий рівень білка - вам слід вживати його в помірних кількостях, оскільки це може спричинити пошкодження нирок.

Як його споживати ...

Ви можете побачити, що такі знаменитості, як Міранда Керр, Роузі Хантінгтон чи Гвінет Пелтроу, беруть його в супи, смузі, як пряність у тисячах страв, але зіркова форма - у соку. Зверніть увагу на цей рецепт:
1 яблуко
1 морква
1 гілочка селери
½ огірок
2-3 таблетки спіруліни