Як впливає помірне вживання цього алкогольного напою після занять спортом

Дієта, фізичні вправи та значення гідратації у спортивних результатах як частина активного способу життя. Це були основні теми, які розглядалися на конференціях "Харчування, спорт та спосіб життя спортсмена", які відбуваються в різних університетах по всій іспанській географії. Ці презентації були організовані Інформаційний центр пива та охорони здоров'я (CICS).

поєднувати

Професіонали спорту та харчування обговорювали дієту та спосіб життя спортсмена. Крім того, вони також пояснили роль помірного споживання пива у відновленні після фізичних навантажень, або наслідки помірного споживання пива у людей, які проходять тренування високої інтенсивності (HIIT).

Харчування в спорті

Дієта безпосередньо впливає на результати діяльності спортсмена, тому люди, які регулярно займаються фізичними вправами, повинні мати дієтичну стратегію. За словами Доктор Ісус Бернардо, фахівець із спортивного харчування та засновник та директор відділу харчування, харчування та метаболізму (UNAM), "спортсмени повинні синхронізувати харчування та тренування, щоб поліпшити свої результати, оскільки лише завдяки правильному харчуванню забезпечується належне функціонування всіх метаболічних функцій".

Однією із стратегій, рекомендованих доктором Бернардо, є планування дієти до початку змагань. Попередні дні рекомендується приймати вуглеводи, які забезпечують оптимальну кількість глікоген і збільшити здатність до стійкості, хоча рекомендується уникати продуктів, багатих білками або жирами, оскільки вони потребують більше енергії для перетравлення та ускладнення спорожнення шлунка. Любителям, які займаються спортом щотижня, він запропонував їсти їжу, багату на вуглеводи.

Однак доктор Бернардо нагадує, що важливість полягає в "замовляйте прийом їжі і не обмежуйте її, отже, якщо перед заняттями спортом вуглеводи рекомендуються для підвищення стійкості, напої з високим вмістом води та низьким вмістом алкоголю, такі як пиво, мають місце після тренування для відновлення від докладених зусиль ".

Регідратація після тренування

Фахівці сходяться на думці щодо важливості належного відшкодування збитків, що сталися протягом року. Сюди входять вода та мінеральні солі, які можуть втрачатися через піт у значній кількості. У цьому сенсі, Професор Мануель Кастільо, Професор медичної фізіології з Університету Гранади підкреслює необхідність "відшкодувати ці втрати завдяки ефекту заміщення, який він має, і тому, що він визначає правильну регенерацію пошкоджених структур, що покращує продуктивність і запобігає травмам".

На додаток до води, в результаті висновків дослідження "Придатність пива для відновлення метаболізму спортсменів", доктор Кастільо пояснює, що "пиво, яке вживається так часто, може бути можливість замінити втрати гідромінералів виробляється з потом та сприяє відновленню завдяки органолептичним властивостям та метаболічним субстратам, які забезпечує цей напій, таким як антиоксиданти, вітаміни групи В та амінокислоти ".

Тому помірне споживання пива (від одного до двох стрижнів на день для жінок та від двох до трьох для чоловіків) може сприяти регідратації, не впливаючи на спортивні показники.

Насправді цей фахівець також скористався можливістю, щоб представити основні висновки свого останнього дослідження "BEER-HIIT: Вплив пива чи етанолу на реакцію на склад тіла на високоінтенсивний тренувальний тренінг"Перше дослідження в науковій літературі, яке досліджує вплив помірного споживання пива на психофізіологічну реакцію на програму тренувань високої інтенсивності (HIIT).

Серед основних висновків першого дослідження доктор Кастільо підкреслив, що "отримані результати показують, що 10-тижнева програма HIIT не змінює вагу, але значно покращує склад тіла зменшити жирову масу і збільшити м’язову масу у здорових дорослих. На ці позитивні ефекти не впливає споживання пива або його алкогольного еквівалента в помірних кількостях. Крім того, прийом пива або його еквівалента в алкоголі під час фізичних вправ не впливає на розподіл жиру в організмі.

Крім того, наукові дані, отримані в результаті цього дослідження, показують, що покращення складу тіла, спричинене такою формою тренувань, що характеризується зменшенням кількості жиру та збільшенням м’язової маси, не впливає на регулярне вживання пива. Також не було помічено, що зазначене споживання впливає на розподіл жиру в вісцеральна область або область живота, широко відомий як "пивний живіт".

Пивний варіант 0,0

Доктор Кастільо наголошує на необхідності бути обережними з вживанням алкоголю, не перевищувати помірну кількість, і якщо перевагою є вживання пива, «можливість того, що цей напій пропонує нам вживати його також без алкоголю, оскільки це варіант певного типу напою цікавий з поживної точки зору при практикуванні дуже вимогливих вправ ".