Соєві суміші для немовлят, що містять білок коров’ячого молока, забруднення, яке може призвести до летального результату для деяких дітей, які страждають алергією на коров’яче молоко.

харчових продуктів

Соки ноні - екзотичний фрукт, який родом з Полінезії - заражений кокаїном і продається без будь-якого контролю в Інтернеті, спричиняючи одну смерть.

Дієтичні продукти, вироблені компаніями, що перебувають у нерегулярному стані - дистриб’ютори Depuralina нарешті представили відповідну документацію 29 липня - або підозрюються у спричиненні токсичності печінки (Herbalife).

Соняшникова олія, що масово імпортується з України, забруднена аліфатичними вуглеводнями - сімейством сполук, що містяться в продуктах, так само віддалених від харчування, як бутан.

Молоко для годування немовлят, що містило бактерії сальмонели та отруїло 29 дітей, з них 23 немовлят віком до року, що викликало у них гастроентерит.

Галерея небезпек для здоров’я населення, від якої волосся стає дибки. Чорні діри в продовольчій безпеці, які, однак, не відповідають країнам третього світу. Вони знаходились не в якомусь віддаленому африканському місці, а в Іспанії.

Шість відкликань

Досі цього року іспанські споживачі знайшли деякі з цих предметів високого ризику для свого здоров’я на полицях магазинів та супермаркетів. Іспанському агентству з безпеки харчових продуктів та харчування (Aesan) доводилося щонайменше шість разів виводити з ринку товари, які вже продавалися і які вже завдали певної шкоди серед покупців. Ця обставина найбільше турбує асоціації споживачів.

Даніель Вега, прес-секретар UCE (Союзу споживачів Іспанії), розуміє, що «мережа оповіщення працює добре, оскільки у всіх випадках, що мали місце, небезпечні товари, коли вони були знайдені, були втручались і виведені з ринку, швидко спричиняючи мінімальну токсичність ».

“Проблема, - зазначає він, - полягає в тому, що контроль не спрацьовує, коли йдеться про те, щоб не дозволити цій продукції потрапити на ринок. З точки зору UCE ми вважаємо, що його слід законодавчо закріпити в більш інтервенційному порядку. Недостатньо того, що контроль якості здійснюють лише виробники, оскільки було доведено, що приватні компанії помиляються, незалежно від того, наскільки загрожує їх престиж і бренд, і що вони навіть продають небезпечну продукцію для продажу споживачам. Орган інспекторів повинен бути зміцнений та наділений новими навичками. І також необхідно, щоб контроль проводився до того, як продукція вийде на ринок.

«Інший розрив, - робить він висновок, - це пропуск покупок в Інтернеті, що було у випадку з іграми Noni. Існує багато труднощів з керуванням цими вхідними дверима, але над цим слід попрацювати ».

І UCE, і Facua-Consumidores en Acción особливо стурбовані останнім випадком молока з сальмонелою. Вега гарантує, що його організація подала запит на засідання Ради споживачів та користувачів, щоб з'ясувати, чому контроль компанії Santé Iberia SL, виробника молока Sanutri, не спрацював.

У цьому сенсі Факуа нагадує, що "в січні три партії дитячих сумішей для немовлят вже були вилучені з тієї ж компанії, для чого він просить езана провести термінове розслідування".

Facua, як і UCE та як і переважна більшість споживчих асоціацій, дотримується критичної позиції щодо існуючої системи безпеки харчових продуктів в Іспанії та вважає, що «набагато більше потрібно вкладати в засоби контролю. Необхідно суттєво збільшити технічні та людські ресурси різних адміністрацій з компетенцією: від митниці до магазинів, проходячи через усі ланки виробничого та збутового ланцюга ».

Факуа особливим чином наполягає на тому, що "мережі інспекторів недостатньо, щоб гарантувати безпеку харчових продуктів в Іспанії". І він критикує, що "уряд та автономні громади не доклали достатніх політичних та економічних зусиль, щоб контроль над ринком можна було вважати прийнятним, а кількість інспекторів продовжувала бути занадто малою, щоб ефективно здійснювати контроль за продовольством".

Соняшникова криза

Facua має рацію, якщо ми звернемося до скарги, поданої Гестою (Союзом техніків Міністерства фінансів) під час знаменитої соняшникової кризи. Тисячі тонн нафти цього типу подорожували по всій Європі - від України до Іспанії. Тут і в інших країнах Союзу він масово продавався. Він продавався протягом невизначеного часу, поки з Франції не надійшло повідомлення про його токсичність. Тут міністр охорони здоров’я Бернат Сорія, не знаючи, які марки чи партії є небезпечними, прийшов рекомендувати не вживати соняшникову олію, що спричиняє катаклізм у цьому секторі.

З цих подій було зрозуміло лише дві речі. Перше, що дуже пощастило, що небезпека була настільки слабкою, бо до того моменту, коли мережа оповіщення закрила ринок, якщо б вона була більш серйозною, список постраждалих міг би бути нескінченним. По-друге, як запевнив Геста, контроль, який проводиться на нашій митниці, явно недостатній. У цьому конкретному випадку він пояснив, що: «З січня по квітень - дату виявлення проблеми - через Іспанську митницю пройшло близько 20 партій соняшникової олії (близько 53 000 тонн), з яких лише одна пройшла фізичний контроль звичаї, передбачені європейським законодавством, і ця перевірка проводилася лише за допомогою сканера, без будь-якого лабораторного аналізу ».