Після серцевого нападу вам потрібна середземноморська дієта з низьким вмістом жиру, яка має значну користь для здоров’я комах та серцево-судинної системи - американське дослідження базується на невеликій вибірці.
Ці дві дієти містять однакову кількість білків, вуглеводів, холестерину та насичених жирних кислот, тоді як середземноморська дієта містить більшу кількість корисних, ненасичених жирів, особливо омега-3 жирних кислот, що містяться в рибі.
Пацієнти, які сиділи на одній з двох дієт протягом чотирьох років після серцевого нападу, мали значно менший ризик розвитку пізніше серцево-судинних проблем, заявила Кетрін Р. Туттл у дослідженні, опублікованому в червневому номері The American Journal of Cardiology.
Дослідницька група розглянула чоловіків та жінок, які долучились до програми протягом шести тижнів після першого серцевого нападу. П'ятдесят пацієнтів дотримувались нежирної дієти, а 51 дотримувався середземноморської дієти та брав участь в індивідуальних консультаціях протягом 24 місяців. Контроль також включав 101 суб’єкта контролю, який не підпадав під стандартні рецепти.
Через чотири роки порівнювали дані про стан здоров’я кожної групи, і було встановлено, що ті, хто харчувався двома дієтами, мали частоту серцевих скорочень, подібну до золотої, що було приблизно на 70 відсотків рідше, ніж ті, хто не дотримувався дієти, померти від іншої серцево-судинної події помер.