Куркума - корінна багаторічна рослина і належить до сімейства імбирних. Підщепу готують, сушать і подрібнюють для отримання спеції куркуми. Спеція темно-оранжевого кольору; його характерно землистий, злегка гіркий, трохи різкий смак і запах гірчиці спричинені речовиною, яка називається куркумін. Найчастіше використовується як інгредієнт суміші спецій каррі та інших страв Південної Азії. Окрім споживання, його також використовують для фарбування та фарбування.
Сприятливий вплив куркуми на шкіру:
Куркуму використовували як прикрас протягом століть. Це дешево і природно лікувати багато проблем зі шкірою і забезпечує прекрасну шкіру.
Ця пряність стала частиною індійської культури та традицій протягом століть і вважається травою завдяки своїм протизапальним та лікувальним властивостям. Він часто використовується в таких обрядах, як святкування «халді» індійських весіль, де куркума наноситься на тіло нареченого та нареченої як частина підготовки до весілля. Як натуральний косметичний засіб, він красить шкіру. З іншого боку, куркуму можна також використовувати для лікування таких захворювань, як хвороба Альцгеймера, діабет, алергія, артрит та інші хронічні захворювання. Інша поширена назва - "індійський шафран".
1. Лікування вугрів:
Завдяки своїм антисептичним та антибактеріальним властивостям, куркума ефективно лікує вугрі та призводить до сяючої шкіри. Догляд за шкірою куркуми не тільки усуває рубці та запалення, що залишилися після вугрів, але також зменшує виділення шкірного сала в сальних залозах. Для маски для обличчя змішайте мелену куркуму та сандал, а потім додайте до суміші лимонний сік. Нанесіть на обличчя, залиште на 10 хвилин, потім змийте теплою водою. Для рубців, що залишилися після прищів, змішайте куркуму та воду, нанесіть на шрами та залиште на 15 хвилин.
2. Маска для обличчя для жирної шкіри:
Куркума корисна для жирної шкіри, оскільки вона регулює виділення шкірного сала. Сандал підтягує шкіру і є кровоспинним, а апельсиновий сік містить вітамін С, який допомагає усунути плями. Ви можете зробити крем для жирної шкіри, змішавши півтори столові ложки меленого сандалу та щіпку меленої куркуми з 3 столовими ложками апельсинового соку, а потім нанесіть його на обличчя. Залиште на 10-15 хвилин, потім змийте теплою водою.
3. Маска для обличчя для сухої шкіри:
Якщо у вас суха шкіра, змішайте яєчний білок, 2 краплі оливкової олії, свіжий лимонний сік, рожеву воду і щіпку куркуми. Цей крем можна застосовувати на всіх сухих поверхнях шкіри, таких як обличчя, шия, лікті та коліна. Дайте повністю висохнути, а потім змийте теплою водою.
Поєднання куркуми з іншими інгредієнтами може ефективно зменшити зморшки. Зробіть обгортання для обличчя із суміші меленої куркуми, порошку рису, свіжого молока та томатного соку та нанесіть на обличчя та шию на 30 хвилин, а потім змийте теплою водою. Ця суміш зменшує зморшки і робить ваше обличчя свіжим. Якщо у вас темні кола під очима, додайте щіпку куркуми до 2 столових ложок пахта (кисла рідина, що залишилася після сметани, застосовується вершкове масло) і нанесіть її на очі на 20 хвилин, а потім змийте холодною водою. Це усуне не тільки зморшки, але і чорні кола під очима.
5. Ознаки старіння:
Як чудовий пілінг, куркума зменшує ознаки старіння. Зробіть крем, використовуючи рівну кількість нутового борошна, куркуми та води (можна навіть використовувати пахта або йогурт). Нанесіть рівномірно на тіло і дайте висохнути. Нарешті змийте теплою водою.
6. Проти целюліту:
Куркума зникає смугами, спричиненими целюлітом. Змішайте нутове борошно, куркуму та йогурт/пахта/воду, а потім нанесіть на область апельсинової кірки.
7. Заспокоює опіки:
Оскільки куркума має інгібуючу дію на інфекцію, вона забезпечує швидке полегшення опіків. Змішайте куркуму і гель алое вера і нанесіть на спалювання.
8. Зменшує побуріння та пігментацію шкіри:
Щоб зменшити підрум’янення, змішайте мелену куркуму з лимоном або огірком, потім нанесіть на уражену область на 20-30 хвилин і нарешті змийте водою. Повторюйте регулярно для отримання ефективних результатів.
9. Видалення волосся на обличчі:
Зробіть скраб для обличчя із суміші куркуми та нутового борошна. Нанесіть на обличчя, де росте волосся на обличчі. Використовуйте цю суміш регулярно протягом принаймні місяця, щоб отримати видимий результат.
10. Обробка тріщин кутів:
Куркума також має цілющі властивості. Якщо п’яти тріснули, змішайте 3 столові ложки куркуми і кілька крапель кокосового або касторової олії, потім прикладіть до п’ят і залиште на 10-15 хвилин перед купанням. Регулярне використання суміші пом’якшує кути.
11. Нічний крем:
Нанесіть на обличчя крем з куркуми, молока або йогурту. Залиште це на ніч, а потім змийте наступного ранку слабшим засобом для чищення обличчя. Якщо хочете, додайте куркуму у зволожуючий крем і змийте наступного ранку. Повторюйте двічі на тиждень, щоб зберегти шкіру красивою та здоровою.
12. Лікування проблем зі шкірою:
Оскільки куркума є природним протиінфекційним агентом, у поєднанні з молоком вона ефективна при лікуванні шкірних проблем, таких як висипання, спричинені отруйною сумакою, екземою та псоріазом. Нанесіть куркуму, змішану з молоком, на проблемну ділянку, яка заспокоює шкіру, зменшує почервоніння та запалення шкіри.
13. Видаляє мертві клітини епітелію:
Приготуйте крем, змішавши нутове борошно, куркуму та воду, а потім нанесіть крем на тіло і обережно втирайте його у шкіру під час купання. Регулярне використання крему допоможе позбутися від мертвих клітин епітелію і зробити шкіру сяючою. Нанесіть на обличчя та губи суміш куркуми та молока, яка не тільки очищає обличчя, але також добре впливає на сухі та губні губи.
Сприятливий вплив куркуми на волосся:
Не тільки шкіра, але й волосся можуть отримати користь від використання куркуми незліченними способами. Коли куркума використовується в поєднанні з іншими інгредієнтами, вона стимулює ріст волосся і покращує стан шкіри голови.
14. Ефективний проти висівок:
Висівки та інші проблеми шкіри голови можна легко усунути сумішшю куркуми та оливкової олії, просто нанесіть на шкіру голови перед душем. Залиште на 15 хвилин, потім змийте суміш шампунем. Суміш усуває лупу, стимулює кровообіг шкіри голови та живить коріння волосся.
15. Запобігає випаданню волосся:
Випадання волосся може бути спричинене незліченною кількістю речей: нездоровим харчуванням, стресом та хворобами. Куркума містить речовину (куркумін), яка пригнічує поширення певної речовини в організмі, яка відповідає за некроз та випадання волосся. Куркума, змішана з медом та молоком, зменшує негативний вплив на волосся.
16. Натуральна фарба для волосся:
Жовтуватий відтінок куркуми можна використовувати не тільки для фарбування тканин, але і для натурального фарбування волосся, оскільки він покращує колір волосся. Його також можна змішувати з іншими жовтуватими рослинами або квітами, такими як шафран, календула або ромашка. Доведіть суміш до кипіння, потім дайте охолонути і нарешті вилийте на волосся. Залиште на 15-20 хвилин, а потім помийте, щоб зробити волосся більш живими.
17. Проблеми зі шкірою голови:
Куркуму також можна використовувати для лікування проблем шкіри голови, таких як дерматит та екзема, що може спричинити свербіж, лупу шкіри та запалення та витончення волосся. Лисина, спричинена рубцями, є проблемою шкіри голови, яка викликана запаленням, оскільки коріння волосся пошкоджені, і це заважає новому волоссю рости. Грибкові інфекції також можуть призвести до випадіння волосся. Куркума містить куркумін, який має фунгіцидні, протизапальні, протиалергічні, антиоксидантні, антисептичні та антибактеріальні властивості.
Користь куркуми для здоров’я:
18. Куркума запобігає раку та дитячому лейкозу завдяки куркуміну, який він містить.
19. Детоксифікує печінку, зменшуючи ризик гепатиту, цирозу та жовтяниці.
20. Допомагає розщеплювати жир, контролювати вагу та стимулювати травлення, зменшувати здуття живота.
21. Вживайте екстракт куркуми двічі на день протягом двох тижнів до очікуваних місячних, щоб зменшити менструальні спазми.
22. Куркума - чудовий загоюючий засіб завдяки своїм антибактеріальним, протизапальним та протиінфекційним ефектам.
23. Зміцнює імунну систему, оскільки антиоксиданти в ній руйнують вільні радикали в організмі.
24. Завдяки своїм протизапальним властивостям він запобігає та затримує утворення суглобових суглобів.
25. Зменшує біль у суглобах при споживанні як харчова добавка.
26. Завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям він зменшує набряк мозку, що вважається основною причиною хвороби Альцгеймера. Таким чином, споживання куркуми може затримати розвиток хвороби Альцгеймера.
27. Куркума регулює рівень гомоцистеїну і, отже, рівень холестерину, тому ефективно захищає від серцево-судинних захворювань.
28. Куркума також регулює рівень інсуліну, але обмежено, але контролює діабет.
Відбір та зберігання куркуми
Вибір: сушені спеції та зелені спеції широко доступні в супермаркетах. Однак будьте обережні, щоб купувати біокуркуму, якщо вона не містить ніяких добавок.
Колір куркуми сильно варіюється, тому важливо правильно вибрати куркуму. Куркуму часто змішують з іншими речовинами, щоб надати їй жовтувато-червоний відтінок. Куркума в каррі має найвищий вміст куркуміну. Куркуму можна придбати у меленому та грудкуватому вигляді, але лише після того, як ми переконаємося в її свіжості та якості, ми вирішимо її придбати.
Зберігання: Мелену куркуму слід завжди зберігати в щільно закритому посуді в прохолодному сухому місці, захищеному від сонячних променів, а свіжу підщепу куркуми слід зберігати в холодильнику. Через спеку запашна олія в ній випаровується і випадає в осад, тоді як куркума твердне через занадто високу вологість або вологість і втрачає свій колір від сонячного світла. При тривалому впливі на повітря він втрачає смак і аромат.
Поради щодо приготування їжі, споживання
- Сприятливий вплив петрушки на шкіру, волосся та здоров'я 47 балів Натуральний засіб
- Користь для здоров’я капсул з риб’ячим жиром у 20 точках Природний засіб
- Сприятливий вплив капусти на шкіру, волосся та здоров’я Здорове харчування
- Сприятливий вплив ожини на волосся, шкіру та здоров'я в 23 бали Натуральний засіб
- Сприятливий вплив молока куркуми на красу та здоров’я в 16 пунктах Природна краса