Основний сезон мандаринів триває з жовтня по квітень. Плід має смачний, свіжий, цитрусовий смак і має низьку калорійність, але багато корисних речовин. Мандарин також містить багато вітаміну С, фолієвої кислоти та бета-каротину. На смак мандарин сильніший за апельсин: менш кислий і набагато солодший.

вплив

Користь мандаринів для здоров’я

1. Антиоксиданти запобігають розвитку запалення:

Він належить до сімейства Rutaceae і вирощується переважно в тропічних лісах Південно-Східної Азії. Мандаринові дерева менше, ніж апельсинові дерева, а плоди темно-оранжевого кольору і більш плоскі, ніж апельсинові. Це легко очистити від шкірки і багатих поживними речовинами фруктів.

Апельсини - відмінне джерело вітамінів, як і мандарини. Мандарини багаті вітаміном С, який забезпечує організм чудовими антиоксидантами, що запобігають розвитку запалення в організмі.
Він також запобігає утворенню вільних радикалів, які можуть бути відповідальними за надлишкові реакції окислення в організмі.

2. Застосовується для лікування шкірних захворювань та артритів:

Мандарин досить часто використовується в лікувальних процедурах, оскільки його можна ефективно використовувати для лікування шкірних захворювань та артриту.

3. Порізи та рани:

Мандарин допомагає загоїти порізи та рани меншого розміру.

Мандарин також сприяє засвоєнню заліза в організмі.

5. Пригнічує всмоктування холестерину:

Мандарин містить такі клітковини, як пектин і геміцелюлоза, які пригнічують всмоктування холестерину в кишечнику, зменшуючи тим самим ризик ожиріння.

6. Стимулює травлення та запобігає розвитку хронічних проблем:

Клітковина в фруктах стимулює травлення. Крім того, розвиток багатьох хронічних захворювань (наприклад, рак, хвороби серця) можна запобігти, регулярно вживаючи мандарини або апельсини.

7. Високий вміст клітковини допомагає дефекації:

Високий вміст клітковини допомагає в роботі кишечника, тому фахівці часто рекомендують це.

Сприятливий вплив мандаринів на шкіру:

8. Лікує проблеми зі шкірою та затримує старіння:

Мандарини - чудове джерело вітаміну А. Якщо у вас є проблеми зі шкірою (наприклад, вугрі), їжте багато фруктів і овочів, багатих вітаміном А, таких як мандарини. Вітамін А також може бути рішенням для загоєння ран та інших проблем, оскільки допомагає тканинам регенерувати. Крім того, якщо ви хочете позбутися ознак старіння (таких як зморшки або блідість шкіри), вітамін А може бути вам дуже корисним, оскільки він має антивікові властивості.

9. М'яка і молодіжна шкіра:

Вітамін С в мандаринах - чудова антиоксидантна поживна речовина, яка уповільнює процес старіння. Крім того, антиоксидант також захищає шкіру від вільних радикалів, тим самим запобігаючи розвитку деяких видів раку. Якщо ви хочете гладку та молоду шкіру, вітамін С стимулює вироблення колагену в шкірі. Колаген - це білок, який відповідає за еластичність шкіри.

10. Маска для обличчя для яскравішої шкіри:

Якщо ви хочете, щоб ваша шкіра сяяла, зробіть домашнє мандаринове обгортання для обличчя, яке також видаляє зайвий жир і шкідливі бактерії з вашої шкіри, роблячи її освіженою і м’якою.

Візьміть 3-4 скибочки мандарину і видаліть насіння. Згладьте їх разом і додайте по столовій ложці йогурту та меду. Нанесіть суміш на обличчя і шию. Залиште на 10-20 хвилин, потім змийте холодною водою. Наносити двічі на тиждень на жирну шкіру і раз на тиждень на нормальну або суху шкіру.
Сприятливий вплив мандарину на волосся

11. Вітамін А зволожує шкіру голови:

Вітамін А зволожує шкіру голови завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Крім того, антиоксиданти починають боротьбу з різними домішками, які роблять волосся слабшими.

12. Стимулює ріст волосся і затримує посивіння:

Вітамін В12 зменшує втрату волосся, стимулює ріст волосся і уповільнює посивіння.

13. Здорове та блискуче волосся:

Як вже згадувалося раніше, вітамін С допомагає будувати колаген і тому життєво важливий для росту волосся.

Крім того, вітамін С сприяє розщепленню заліза, полегшуючи засвоєння організмом. Олія для волосся, змішана з мандариновим соком, зробить ваше волосся здоровим і блискучим.

Поради щодо використання:

• Додайте мандарини у свій фруктовий салат для додаткового споживання білка.
• Смак мандаринового соку добре поєднується з макаронами.
• Роблячи тістечка, сміливо додайте в тісто трохи соку мандарина.
• Мандариновий сік також можна використовувати у курячих та рибних рецептах.

Поради щодо зберігання:

Вибираючи мандарин, завжди шукайте важчі фрукти, оскільки вони набагато більш соковиті. Зберігайте фрукти в холодильнику, щоб вони були свіжими. Якщо ви купуєте занадто багато мандаринів одночасно, промийте фрукти холодною водою, ретельно витріть їх кухонним рушником і поставте в холодильник.

Чашка мандарину містить приблизно 103 калорії та наступні кількості від щоденного споживання поживних речовин:

• Жир 1%
• Вуглеводи 14%
• Вітамін А 27%
• Вітамін С 87%
• Кальцій 7%
• Ваша 2%

Мандарини містять близько 26 грамів вуглеводів, 1,6 грама білка, 0,6 грама жиру та майже 455 міліграмів мінералів. Крім того, мандарин має низький вміст насичених жирних кислот і містить багато вітамінів.