Є продукти, що забезпечують незамінні амінокислоти, які діють безпосередньо на наш мозок та наші емоції.

спробуйте

Зв'язок між їжею та щастям є тіснішою, ніж здається, і в цьому вступає в дію ще один важливий фактор: здоров'я. А) Так, доведено, що емоційне самопочуття прямо пропорційне поживним речовинам, які надходять в організм.

Тому продукти з надлишком жиру та цукру забезпечують помилкову ейфорію, яка триває стільки, скільки надходить, і яка не включає необхідні поживні речовини для нормальної роботи мозку. Тим не менше, здорове та збалансоване харчування допомагає створювати нейромедіатори, які сприяють гарному настрою, завдяки внеску магнію, незамінних жирних кислот та вітамінів.

Тому здорове меню принципово базується на наявності фруктів та овочів, а також споживанні м’яса, риби та яєць, не забуваючи про бобові та злакові культури. Починаючи з цієї передумови, нижче пропонується кілька страв, які містять поживні речовини та активні інгредієнти, необхідні для сприяння щастю. Як протистояти?

  • Спочатку: Різноманітні салати, рагу або овочеві страви з картоплею - ідеальний варіант. Для першого, особливо рекомендуються морква, яблуко, спаржа, варене яйце, авокадо та волоські горіхи Оскільки він містить необхідні для організму амінокислоти і втручається безпосередньо в регуляцію настрою. Для другого варіанту, брокколі та інші зелені листові овочі, такі як мангольд, багаті вітамінами і тому настійно рекомендується. Не забуваючи про шпинат, джерело фолієвої кислоти.
Дуже важливо мати бобові культури. Нут, сочевиця та соя містять ще одну амінокислоту, яка допомагає боротися з депресією і, приготовані з овочами та рисом, вони є дуже повноцінним унікальним блюдом з поживної точки зору, а також смачним.

  • По-друге: м’ясо та риба, як джерела тваринного білка поряд з молоком та яйцями, дуже підходять для здорового харчування. Лосось, тунець або сардини виділяються продуктами, багатими жирними кислотами омега-3.
  • На десерт: фрукти - це найздоровіший спосіб додати завершальний штрих до їжі. З усіх них, банан за його внесок у магній, цитрусові, джерела вітаміну С та яблуко з великою кількістю клітковини є найбільш залученими в емоційне благополуччя.
Тим не менше, у невеликих дозах унція шоколаду або трохи меду у чаї вони також допомагають захисним силам. Деякі цільнозернові солодощі с дотик кориці або кілька вівсяних пластівців у йогурті є й інші рекомендовані варіанти закінчення трапези.

Перейдіть до доповнення до здоров’я

Пов’язані новини