Бути на дієті та їсти російський салат, спагетті або паелью можливо, якщо ви знаєте, як полегшити ці страви простими прийомами, щоб видалити калорії, зберігаючи при цьому весь смак.

Оновлено 23 вересня 2017 р., 05:00

стартери

Надлегкий озарений огірок, селера та базилік

Гаспачо на основі огірка, селери та базиліка з лише 160 калоріями, в якому йогурт замість хліба згущується.

Легка рослинна лазанья

Нехтуючи м’ясом та картоплею за традиційними рецептами та освітливши бешамель, нам вдалося зменшити до 200 калорій.

Супер легкий вішіссоаз

Він має на 125 калорій менше, ніж традиційний, і весь смак. Нам залишалося лише замінити деякі інгредієнти іншими менш калорійними, але такими ж смачними чи смачними.

Низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками

Чому завжди кажуть, що макарони відгодовуються, коли насправді в них дуже мало жиру? Тому що ми зазвичай переборщуємо з кількістю і, перш за все, з соусом, яким ми його супроводжуємо. У наші спагетті ми вклали потрібну кількість та ідеальний супровід, майже без жиру.

Низькокалорійний фарширований кабачок з сиру

Закуски також можуть бути легкими. А якщо ні, то спробуйте наш низькокалорійний фарширований цукіні з 0% жирним сиром замість класичного рулету з козла або моцарелли.

Легке рагу з сочевиці

Коли ви шукаєте міцну та поживну страву, але одночасно легку, ви не можете не спробувати нашу легку тушонку з сочевиці, вегетаріанську та 100% веганську версію класичного традиційного коттеджу з більш ніж 200 калоріями менше, ніж традиційний .

Паеля світла

Якщо ви, як і ми, любите паелью і не хочете відмовлятися від неї, навіть якщо сидите на дієті, візьміть до уваги нашу версію з 400 ккал менше на порцію, ніж традиційна. Тактика надзвичайно проста.

Супер легкий картопляний омлет

Готувати картоплю, а не смажити, згортати коржик на антипригарній сковороді, класти менше жовтків або збивати білки до жорсткості - все це фокуси, які допомагають зменшити до 250 калорій менше на порцію, ніж традиційний рецепт картопляного омлету.

Легкий російський салат

Російський салат - одне з найбажаніших тапас і одне з найстрашніших, тому воно може вам наварити. Але нашого легкого російського салату нема чого боятися. У ньому на 250 калорій менше після кількох простих клавіш.

І інші версії з дуже мало калорій

Тут у вас є все трюки, щоб зробити ваші початкові та перші курси на 100% без вини і, отже, без жодного жалю, коли ви хочете схуднути. А якщо ні, то подивіться, як ми підготували наші легкі версії важких рецептів на все життя.

Надлегкий гаспачо з огірком, селерою та базиліком

Хоча спочатку це може здатися не таким, гаспачо може стати справжньою дієтою залежно від супроводу. Деякі смажені хлібні грінки не зовсім легкі.

  • Ми підготували версію надлегкий гаспачо на основі огірка, селери та базиліказ лише 160 калоріями. Як? Ну, поклавши йогурт замість хліба, щоб згустити його.

Легкий російський салат

Російський салат є одне з найбільш бажаних тапас і одне з найстрашніших так ви зможете товстіти. Але боятися нашого немає чого легкий російський салат. Має на 250 калорій менше на порцію, ніж традиційна.

  • Ключі полягають у використанні натурального тунця замість олії. І перш за все, замініть класичний майонез на знежирений йогуртовий соус із цибулею, який виходить смачним і дуже легким.
  • Ви можете доповнити салат різноманітними соліннями: соліннями, цибулею, каперсами ... Або також анчоусами, які набагато легші за оливки.

Низькокалорійний сир, фарширований цукіні

Закуски також можуть бути легкими. А якщо ні, спробуйте наш низькокалорійний сир, фарширований цукіні.

  • Щоб досягти цього, ми зупинили свій вибір на сирі з 0% жиру замість класичного руля з козла або моцарели.
  • Щоб зробити його ще легшим, замість вершків для приготування тіста для начинки можна використовувати знежирений йогурт.

Надлегкі канапе, щоб здивувати ваших гостей

Супер легкий вішіссоаз

Якщо ви любите цей традиційний крем, ви будете галюцинувати з нашим супер легкий вішіссоаз. Він має на 125 калорій менше, ніж традиційний, і весь смак. Ми просто мусили замініть деякі інгредієнти менш калорійними, але так само або навіть смачніше.

  • Ми поміняли картоплю на яблуко; вершки або молочні вершки, для знежиреного молока; а курячий бульйон - для овочевого бульйону, який набагато менш жирний.
  • Якщо, крім того, щоб бути вегетаріанцем, вам потрібна веганська версія, вам просто доведеться обійтися без молока і, натомість, покласти чверть кабачків, що додасть йому тіло і консистенцію.

Легка рослинна лазанья

Всупереч традиційному, нашому полегшений варіант лазаньї вона зовсім не важка. Нехтуючи м’ясом та картоплею за традиційними рецептами, нам вдалося зменшити до 200 калорій.

  • Ми поклали лише овочі та гриби, що дуже приносить задоволення. А для бешамелю ми обрали знежирене молоко, крім зменшення кількості борошна та олії. Легко право?
  • Якщо ви шукаєте ще більш легку формулу, ви можете змінити макарони на скибочки кабачків або баклажанів. І бешамель для томатного соусу. Зі зміною ви зменшите калорії до мінімального виразу.

Низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками

Макарони - це їжа, багата вуглеводами і з дуже мало жиру. Чому тоді завжди кажуть, що ти товстієш? Тому що ми зазвичай переборщуємо з кількістю і, перш за все, з соусом, з яким ми його супроводжуємо.

  • В нашому низькокалорійні спагетті з креветками та молюскамими поклали 60 грам макаронних виробів на людину, цього цілком достатньо.
  • Що стосується приготування їжі, то ми залишили їх al dente, що робить їх більш ситними.
  • Для супроводу ми поклали креветки та молюски - дві їжі, багаті нежирними білками, майже без жиру.

10 рецептів для схуднення, вживаючи макарони!

Легка паелья

Якщо ви, як і ми, любите паелью і не хочете відмовлятися від неї, навіть якщо сидите на дієті, візьміть до відома наша версія з 400 ккал менше на порцію ніж традиційні. Тактика надзвичайно проста.

  • Ми поставили потрібну кількість рису: в середньому 60 грамів на людину. Як правило, на дієтах рекомендується 50 грам, а коли ні - 70 грам.
  • Як спотикання, тут є лише морепродукти, креветки та мідії. Ніяких ознак класичних свинячих ребер чи іншого жирного м’яса.
  • Ви також можете включити 50 грамів кальмара на людину, які забезпечують багато білка, мало калорій і дуже ситні.

Як поетапно зробити ідеальну паелью

Легке рагу з сочевиці

Коли ви шукаєте міцне і поживне блюдо, але при цьому легке, наше легка тушкована сочевиця, вегетаріанська та 100% веганська версія класичного поттеджу на все життя. Це має більше ніж на 200 калорій менше ніж традиційний.

  • Для полегшення рагу з сочевиці ми обійшлись беконом та іншими сосисками, зменшили кількість сочевиці та олії до абсолютного мінімуму та замінили картоплю кабачками.

7 хороших ідей з’їсти більше бобових

Супер легкий картопляний омлет

Освітлення іспанського омлету також можливо. Наші супер легкий картопляний омлет має колосальний На 250 калорій менше на порцію завдяки декільком дуже простим трюкам.

  • Готувати картоплю, а не смажити, що саме робить картоплю такою калорійною.
  • Згорніть корж на антипригарній сковороді. Це здається безглуздо, але це дозволяє зменшити кількість масла до мінімуму.
  • З яєць, зазначених у рецепті, ми використали лише половину жовтків, саме там сконцентровано найбільше жиру.
  • Щоб додати йому більше тіла, не додаючи калорій, ми збили білки аж до снігу.