історія

перша сода без цукру Його винайшли Хайман та Морріс Кірш, батько та син російських іммігрантів до Америки. У 1904 р. Хайман заснував у країні компанію безалкогольних напоїв Kirsch Beverages, а згодом став віце-президентом єврейського медичного центру санаторію з хронічними захворюваннями в Нью-Йорку. Ось тут ідея створення безалкогольний напій, спеціально пристосований для хворих на цукровий діабет та тих, хто має проблеми із серцево-судинною системою. Правильно: дієтичні газовані напої створені не для контролю ваги, а для того, щоб запропонувати альтернативу тим, хто не може приймати цукор.

Їжа, в якій замість цукру використовувались штучні підсолоджувачі (наприклад, сахарин), існувала з 1920-х років, але це не стосувалося закуски. Кірші вирішили скористатися можливістю і в 1952 році запустили бренд Сода No-Cal, з першим смаком: імбирний ель.

Успіх цього першого аромату та зміна позиції бренду на орієнтуйтеся на тих, хто хотів контролювати свою вагу призвели до великого успіху. Було випущено більше таких ароматів, як кола, лимон, вишня, сарсапарілла і навіть шоколад. Компанія мала дванадцять різних смаків.

Рекламу No-Cal Soda знімали знаменитості того часу, такі як актори Джек Гілфорд, Ян Стерлінг, Кім новак або Джулі Адамс.

Більше безалкогольних напоїв без цукру

Успіх No-Cal Soda спонукав багатьох інших брендів вийти на ринок. Canada Dry випущений в 1954 році Гламур і Royal Crown Cola виставлені на продаж Дієта обряд кола в 1958 р. спочатку лише в аптеках (в США аптеки продають набагато більше продуктів, ніж в Іспанії), але потім по всій країні.

Оскільки на ринку стає все більше і більше конкурентів, великим довелося реагувати і випускати власні безалкогольні напої: їх дослідження показували, що ринок безалкогольних напоїв без цукру перестане бути нішею і почне зростати.

Patio Diet Cola, яка наступного року стане Diet Pepsi

Спочатку ці випуски були зроблені з новими іменами, так що, у разі невдачі це не вплине на ваш основний бренд. Так, у 1963 році вони надійшли у продаж TAB, Перша дієтична газована вода Coca-Cola та Патіо Дієта Кола, Пепсі, який наступного року отримає право бути частиною сім'ї, перейменувавши себе в Дієта пепсі. Coca-Cola знадобиться більше часу, щоб наважитися використовувати свою марку для нового аромату, і випустить її на ринок Дієтична кола в 1982 році, будучи першим суб-брендом за 100 років. Цікаво, що в Європі ці марки, як правило, називають легкими, а не дієтами, через конотацію дієти, яку це слово має.

З виходом на ринок великих, піонером No-Cal Soda почала втрачати частку ринку, і потроху воно зникало з полиць. У 2005 році було здійснено спробу відновлення бренду, але, схоже, більше немає місця для невеликого безалкогольного напою без цукру.