Подайте закуску в чистій коробці для обіду та у симпатичних, небитких та простих у використанні контейнерах.
Як правило, коли починається навчальний рік, батьки турбуються про вартість книг, транспорту, навчання, форми тощо. але вони також повинні додати до цього харчування своїх дочок і синів.
Для багатьох проблемою є щодня готувати збалансовану за харчуванням коробку для обіду, причому привабливу, щоб гарантувати, що вона не повернеться цілою.
Інші матері чи батьки воліють давати своїм дочкам чи синам гроші на споживання чогось у школі чи коледжі, однак, цим ми заохочуємо споживання безалкогольних напоїв та солодощів, піддаючи їх споживанню шкідливої їжі, яку навіть можна було знайти забруднені або у поганому стані.
На жаль, варіанти, які пропонують шкільні їдальні, іноді не є найбільш рекомендованими, отже, відповідальним за опіку над дітьми потрібно нести відповідальність за приготування їжі, яку вони споживають у школі, щоб вибрати щось інше здорове.
Хороша дієта необхідна для того, щоб дівчата та хлопці шкільного віку розвивали фізичні навантаження в школі та мали кращі показники в школі та інтелекту.
З іншого боку, також дуже важливо, щоб наші сини та дочки змалку дізналися про поживну їжу, оскільки це дозволить їм робити здоровий вибір у майбутньому.
Встановлення хороших харчових звичок забезпечить, щоб те, що вони дізналися з молодого віку, було легше застосувати на практиці у дорослому житті, і це також є однією з цілей шкільної закуски.
Остерігайтеся нездорової їжі:
Багато продуктів харчування, які вважаються шкідливою їжею, містять консерванти, жир, натрій (сіль), цукор або барвники. Корисніше їсти натуральну їжу. Якщо ви приймаєте рішення про оброблену їжу, важливо і потрібно перевірити харчові етикетки, щоб знати їх зміст.
Наслідки не вживання здорової їжі:
Неадекватна закуска може продовжити погані харчові звички і, зрештою, призведе до гіпотрофії, карієсу, надмірної ваги та ожиріння у дітей, а також до підвищеного рівня тригліцеридів та холестерину.
Наукові дослідження показали, що дівчина чи хлопчик із зайвою вагою або ожирінням частіше страждають ожирінням у дорослому житті, і це має такі наслідки, як:
• Хвороба серця
• Артеріальна гіпертензія
• Діабет (високий рівень цукру в крові)
• Високий рівень тригліцеридів і холестерину
• Артрит
• Безпліддя або інші захворювання.
Рекомендації щодо приготування здорового ланч-боксу:
1. Переконайтеся, що закуска різноманітна. Включіть продукти з різних груп:
• Фрукти: манго, банан, апельсини, мандарини, папайя, яблуко, груша, виноград, полуниця, кавун, диня. Всі вони є важливими джерелами вітамінів і клітковини.
• Овочі: огірок, морква, брокколі, помідор, кукурудза. Їх можна подавати сирими, натертими на тертці або нарізати соломкою або невеликими шматочками, додаючи крапельки лимона, що зробить це більш вражаючим.
• Зернові: ця група включає французький хліб, білий або цільнозерновий хліб, коржі з пшеничного борошна. Вони також включають солодкий хліб або печиво, які бажано бути маленькими, а печиво, бажано без начинки, може бути типу Марія або статуетки тварин, які привертають увагу. До цієї групи належать збагачені напої на основі кукурудзи та/або сої, які є дуже живильним варіантом для дітей.
• Продукти тваринного походження: вони можуть включати сири, що супроводжують хліб, або напій, такий як йогурт або молоко, у довговічних коробках.
два. Максимально уникайте оброблених продуктів. Зазвичай вони містять багато жиру, цукру та/або натрію. Витратьте трохи часу, щоб приготувати перекус свіжою їжею більшість днів тижня. Це гарна можливість запропонувати свіжі фрукти.
3. Подавайте невеликі порції їжі. Пам’ятайте, що закуска повинна становити не більше 15-20% калорій за весь день. Це дорівнює приблизно 150-200 калоріям для дівчат дошкільного віку та хлопчиків та близько 270 для школярів максимум. Ви знаєте апетит своїх синів і дочок, і можете вирішувати.
4. Спробуйте заздалегідь спланувати своє меню на цілий тиждень, щоб заощадити час і мати під рукою всі необхідні інгредієнти. Це може дозволити дітям брати участь у плануванні своїх закусок і навіть у приготуванні деяких продуктів.
5. Уникайте солодких напоїв, таких як газовані напої та промислові соки.
6. Уникайте дуже солодкої або липкої їжі, яка може сприяти карієсу.
7. Подайте закуску в чистій коробці для обіду та у приємних, небитких та простих у використанні контейнерах.
8. Не забудьте включити безпечну воду. Вживання води є дуже важливим, і переважно пропонувати воду замість солодких штучних безалкогольних напоїв.
ЗАСПОКОЙСЯ, вважає, що процес повноцінного харчування повинен починатися з грудного вигодовування і через 6 місяців супроводжуватися здоровим та безпечним додатковим харчуванням. Адекватне харчування в ранньому та пізньому дитинстві призведе до здорових чоловіків та жінок у майбутньому.
Пам’ятайте, що здоров’я починається з практики корисних звичок.
Тема: "Здорові ланчбокси", Жіноча програма "Голос жінки", Радіо Ресторан, налаштований на 100,5 FM. Тему розробила Licda Rose Marie Rivas Siliézar. Техніка грудного вигодовування, КАЛМА.