Незважаючи на велику різноманітність солодощів, характерних для цього часу, майже всі мають спільну високу калорійність.

Пов’язані новини

Великдень - один із найочікуваніших моментів усіма в нашій країні. Для деяких віруючих це дуже особлива пора року, коли протягом декількох днів урочисто згадують пристрасть Ісуса Христа. Натомість для інших, Це можливість насолодитися кількома днями відпочинку та релаксації, на півдорозі між Різдвом і приходом літніх канікул.

Однак є елемент, який об’єднує одне та друге, яким подобається кожен, або переважна більшість: гастрономія. І, більшою мірою, солодощі, які відіграють особливу роль серед дітей та дорослих, Хоча, як очевидно, вони не є надто доцільними продуктами, якщо їх аналізувати з поживної точки зору.

Далі ми пояснимо, скільки калорій містять деякі основні солодощі, спожиті в цей період.

оладки

Існує багато видів буньюело, які готують на Великдень, наприклад буньюелос де віенто, бунюелос де Агілас та бунюелос гарбузовий. Один з найбільш традиційних рецептів готується з тіста на основі борошна та яєць з білим вином, цитрусовими та анісом. Її інгредієнти та спосіб його виготовлення, смаження, виготовлення кожна одиниця вносить від 100 до 150 кілокалорій, досить висока сума, завдяки якій бажано не приймати занадто багато, якщо ви хочете піклуватися про своє здоров’я.

французький тост

Основним інгредієнтом торрії є смажений хліб, який раніше збивали в яйці та вимочували в молоці, сиропі або вині. Кінцевий результат цього ситного десерту - близько 200 калорій на 100 грамовий шматочок, що вона може досягати 500, залежно від розміру. Очевидно, це передбачає дуже важливу ін'єкцію жирів та вуглеводів, для якої рекомендується помірне споживання.

великодній

Цю солодку подають зазвичай посипану цукром або у супроводі вершків. Flickr

Смажене молоко

Смажене молоко, як торрія, - ще одна з найпопулярніших солодощів на Великдень. З ними він має певну схожість, але головна відмінність полягає в тому, що хліб не потрібен. І що його розробка дещо складніша. На його користь ми виявляємо, що інгредієнти дуже поширені і їх легко отримати, серед яких молоко, цукор, борошно та олія або масло. Результат цієї смаження такий кожна порція може легко перевищувати 250 кілокалорій.

Великодні пампушки

Ці смачні смажені солодощі є одними з найбільш типових для андалузької гастрономії. Інгредієнтами, які зазвичай використовують для цих пампушок, є борошно, яйця та все тісто, присмачене анісом, гвоздикою або корицею. Порівняно з іншими, одиниця має менше калорій, що пояснюється тим, що її розмір менший, хоча він може досягати 380 кілокалорій на 100 грам. Тому прийом одного або двох не є надмірним, але так, ми повинні мати на увазі, що він має високий рівень жиру, який може досягати 20 грамів на 100.

Милий Великдень

Цей солодкий дуже характерний для Валенсія, Мурсія, Каталонія, Арагон та Кастилія-Ла-Манча, хоча в кожному з них він може мати свої різновиди. Його особливість полягає в тому, що його зазвичай їдять, коли закінчується Великий піст. Мона де паскуа насправді є не що інше, як солодкий хліб, з пухнастою крихтою, прикрашеною цукром і до якої в центрі додається варене яйце.

Загалом, він виготовляється з пшеничним борошном, цукром, дріжджами, яйцем та олією. На відміну від попередніх, це не смажений продукт, а приготовлений в духовці. Кінцевий калорійний результат - 1800 кілокалорій на кожен шматочок. Однак це залежить від розміру, тому насправді, коли вони великі, навряд чи людина з’їсть цілий. З іншого боку, середня порція може становити близько 300 Ккал.