Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

індички

Коли я запікаю індичку або курку в духовці, я їх завжди готую багато, тому що після приготування вони тримають до тижня в холодильнику, в щільно закритій тарі і може бути використаний як основа для виготовлення другого рецепту. В цьому випадку, кілька смачних Талларіміс Дукан з сирним соусом та кубиками індички.

я кладу 2 великих стегна індички на людину, так що м’яса вистачить для виготовлення Таларімісів пізніше.

інгредієнти для маринаду, за порцію

  • 1 зубчик часнику
  • трохи менше 1/2 середньої цибулини
  • 1/2 консервованого смаженого перцю
  • 1 чайна ложка розмарину
  • 1 лавровий лист
  • 1 чайна ложка асорті спецій
  • 1 столова ложка оцту
  • за бажанням: 1 чайна ложка оливкової олії та кілька крапель підсолоджувача

Пайки Адобо 1 Чисті гідрати 6 за порцію Люди/Дні 1

Підготовка смажених стегон індички

  1. Змішуємо інгредієнти маринаду: ми подрібнюємо овочі, додаємо спеції, лавровий лист і 1 півтори столові ложки оцту. Ми також можемо додати 1 чайну ложку оливкової олії на десерт і кілька крапель підсолоджувача (за бажанням)
  2. Цим маринадом ми натираємо стегна індички. Накрийте і дайте стегнам відпочити з овочами та спеціями принаймні 8 годин, а краще від одного дня до наступного.
  3. Ми кладемо індичку в форму для запікання з овочами та соком для маринаду та смажте при 180 градусах мінімум 45 хвилин **, накривши напівготовний лоток алюмінієвою фольгою, щоб м’ясо не висохло.
  4. Ми подаємо стегна індички з соусом, який виділився в печі. Ми можемо додати трохи подрібненої петрушки та подрібненого червоного перцю для додання кольору, а також воду з водою з перцю, що має багато смаку.

** Час приготування залежить від розміру стегон. Ті, якими я користувався, були великими, тож я готував їх півтори години.

Локшина із смаженою індичкою та соусом

Зараз ми готуємо другий рецепт м’яса індички, якого ми зробили занадто багато, нарізаного на невеликі шматочки. Ми збираємося покласти насичений і дуже-дуже простий сирний соус.

Порції 1 Чисті гідрати 12 за порцію Люди/Дні 1

Інгредієнти

  • упаковка 125 грам локшини Песканова (локшина з рибного м’яса, з 8% вуглеводів)
  • одна-дві столові ложки 0% жирного сиру
  • бризок нежирного молока
  • трохи соусу з індички
  • м’ясо індички, нарізане кубиками

Підготовка талларімідів

  1. Ставимо сковороду на вогонь з кількома краплями олії. Додайте Талларіміс і варіть 3 або 4 хвилини
  2. Додаємо 1 столова ложка сирного спред 0% (знежирений вершковий сир) і 1 столова ложка соусу з індички. Розмішуємо так, щоб вони розсипалися. Таллариміс прийме аромати.
  3. Ставимо бризку знежиреного молока і ми продовжуємо помішувати, поки соус не зв’яжеться і не стане виглядати вершковим соусом.
  4. Ми загасили вогонь, подрібніть трохи м’яса індички кубиками і ми подаємо їх на таларімісі.

Локшина Ширатакі або Конжак

Цей рецепт також можна приготувати з сиратакі, японською локшиною, виготовленою з кореня коньяку, яка підходить для всіх фаз дієти. Ширатакі містять від 6 до 10 калорій на 100 грам, відсутність жиру, практично нуль білка і приблизно 2% вуглеводів. Вони в основному є водою та клітковиною, дуже ситні, і є у вигляді локшини, локшини і навіть у вигляді рису: П’єр Дюкан вважає їх однією з 7 суперпродуктів у раціоні.

Більше рецептів Дюкана з локшиною таларіміс та коньяк

  • Макарони з карбонових білків Чао: макарони з непросіяного борошна, придатні з фази круїзу
  • Рецепти Талларіміса Дукана з блогу Роскі
  • Домашня локшина, зроблена з крабовими паличками, у щоденнику My Dukan